+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Agar, Gelifiant, Pudra, 25g - C.L.T
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Agar, Gelifiant, Pudra, 25g - C.L.T

BOS 10058

 

Pret: 23,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Agar, Gelifiant, Pudra, 25g - C.L.T

Denumirea agar provine din limba malaeziana si inseamna gelifiant din alge. Este un agent de gelifiere ca si gelatina, totusi are o putere de gelifiere mai mare si este complet vegetal. Agar este obtinut din alge rosii care cresc in zona asiatica a Pacificului. 

Dozaj: o lingurita cu varf de agar la 750ml de lichid sau pulpa de fructe. 

Pentru a obtine capacitatea de gelifiere completa, pudra de agar se mixeaza intr-o portiune a lichidului ce urmeaza a fi gelifiat. Restul lichidului se da in fiert, se adauga amestecul de agar, se incorporeaza bine si se lasa sa fiarba 1 - 2 minute amestecand continuu. Pentru a gelifia, alimentele preparatea astfel trebuie racite!

Rezistenta gelului: 900g/cm2

Ingrediente: gelifiant: agar-agar E406 (derivat din alge rosii). 

Plic: 25g 

A se pastra la loc uscat si racoros. 

Producator: C.L.T. Intertrade Co, Tailanda

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

  Pret: 210,00 Lei

  Pret: 55,00 Lei

  Pret: 85,00 Lei

  Pret: 169,00 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115