Ajowan de Nepal, 65g - Le Comptoir des Poivres

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
PALCDPRDEN1S

Brand: Palmifrance, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR


7665 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 16.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Cumpără prin SEAP →

Produsele FT-Shop.ro pot fi achiziționate și prin Sistemul Electronic de Achiziții Publice  (SEAP)

*Contactați-ne pentru Numărul de referință corespunzător produsului în SEAP

Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Ajowan de Nepal, 65g - Le Comptoir des Poivres | Asia si Ethno Food

Ajowan de Nepal, 65g | Asia & Ethno Food

Semintele de ajowan, de culoare gri-bruna, au o suprafata striata si seamana cu semintele de telina, dar au o savoare mai intensa si mai acrisoara. Au aroma de cimbru, chimion, oregano, anason, chimen, marar, lamaie, cu note usor piperate.

Planta este originara din sudul Indiei.

Ajowan este preferat in Asia pentru preparatele vegetariene, paine, biscuiti, produse de patiserie, foitaje, legume fierte, orez.

  • Dozajul este foarte important. Este nevoie de o cantitate mica pentru a parfuma un preparat.
  • Se comercializeaza sub forma de seminte deoarece isi pastreza mult mai bine calitatile. Se poate zdrobi, dupa cum este necesar, in momentul utilizarii.
  • Se foloseste si pentru calitatile medicinale, antibacteriene, fungicide. 
  • Se recomanda concasarea semintelor deoarece intregi sunt foarte dure, amare si picante, dar cu un postgust agreabil.

In Nepal, semintele de ajowan sunt usor prajite pentru a-si elibera aromele si sunt incorporate in preparat de la inceput.

Pentru amestecurile de mirodenii, ajowan-ul se asociaza perfect cu chimionul, coriandrul, ardeiul, ceapa, usturoiul, schinduful, ghimbirul, cuisoarele, boabele de mustar negru, cardamom.

Se foloseste foarte mult in curry-urile indiene.

Ajowan-ul este preferat in mancarurile pe baza de legume (pentru gustul sau specific) si pentru castraveciori acri (datorita capacitatii de conservare). Confera aroma de anason preparatelor de patiserie si painii.

Prajit usor in unt clarifiat, confera savoare pulpei de miel, carnii de pasare, fripturii la cuptor, marinadelor pentru peste si carnii albe.

Merge foarte bine si cu peste la gratar, linte, naut, linte sparta, fasole boabe, paste, orez, in asociere cu ulei de masline. 

  • Ingrediente: 100% ajowan (trachyspermum ammi).
  • Origine: Nepal 
  • Cutie: 65g 

A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. 

Producator: Palmifrance, Franta

Detalii speciale

Origine:
NP
Brand:
Palmifrance, Franta
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs