Albumina, pudra din albus de ou, Spumant, Emulgator, Stabilizator, ALBÜMIN EGG, 80g - TÖUFOOD

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B58791

Producator: Gastrocultura Mediterránea

Info STOC: STOC FURNIZOR


9500 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Albumina, pudra din albus de ou, Spumant, Emulgator, Stabilizator, ALBÜMIN EGG, 80g - TÖUFOOD | Agenti de aerare

Pudra din albus de ou, Albumina, Spumant, Emulgator, Stabilizator, ALBÜMIN EGG, 80g - TÖUFOOD

Agent de spumare, emulsifiere si stabilizare.

Ajuta la obtinerea texturilor pufoase stabile, batute spuma sau preparate cu sifonul, cum sr fi mousse, bezele, pandispan si alte preparate.

Este o proteina cu un procent mic de carbohidrati, obtinuta 100% din albusuri de oua proaspete de gaina, prin pasteurizare si uscata prin pulverizare.

  • Ingrediente: ALBUMINA DIN OUA.  
  • Caracteristici: fara gluten.
  • Alergeni: contine oua.
  • Dozaj: 100g/Kg
  • Utilizare: Se amesteca cu celelalte ingrediente. Poate fi batuta la fel ca ouale proaspete. Are cu 25% mai multa capacitate de crestere si spuma este de 5 ori mai stabila. Se poate amesteca cu componentele retetelor, in proportiile corespunzatoare, si se bate usor pana se obtine textura dorita. 
  • Cutie: 80g
  • A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina.   
  • Producator: Gastrocultura Mediterránea, Spania

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1572 kJ/376kcal
  • Grasimi: 0 g
  • din care, acizi grasi saturati: 0 g
  • Carbohidrati: 4,47 g
  • din care, zahar: 4,47 g
  • Proteine: 80 g
  • Sare: 0 g

Detalii speciale

Origine:
ES
Producator:
Gastrocultura Mediterránea
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs