+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Algin "Sferificaciones" TEXTURAS Albert y Ferran Adria
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Algin "Sferificaciones" TEXTURAS Albert y Ferran Adria

250047 (20403)

 

Pret: 297 Lei

*Pretul include TVA

Disponibil la comanda

+

 

Ai nevoie de ajutor? Consultanta de specialitate la:

  0723 179 259  /  031 431 1115

Algin Sferificaciones TEXTURAS Albert y Ferran Adria

Alginul este un produs natural ce se extrage din alge maronii (din speciile Laminaria, Fucus, Macrocystis etc) care cresc in regiunile cu apa rece din Irlanda, Scotia, America de Nord si de Sud, Australia, Noua Zeelanda, Africa de Sud etc.

In functie de partea din alga care a fost rafinata, rezulta textura si capacitatea de reactie a alginatului la CALCIC. De aceea am selectionat Algin ca produs ideal pentru o sferificare perfecta si garantata.

Caracteristici:

Pudra fina.

Gelifica in presenta CALCIC.

Se dizolva la rece, prin amestecare puternica.

Nu trebuie incalzit pentru a produce sferificarea.

Se livreaza cu retetar.

Dozaj: 8 g/l

Cutie: 500g

Ingrediente: alginat de sodiu (E-401)

A se pastra la loc uscat si racoros.

Producator: Sole Graells, Spania

Valori Nutritionale (Per 100 g produs)

Valoare energetica: 0 Kcal. / 0 kJ.

Carbohidrati: 0 g.

Proteine: 0 g.

Grasimi: 0 g.

Fibre: 63 g.

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid.

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "in stoc", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "disponibil la comanda", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

- in Bucuresti - 20 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

- in Bucuresti - 30 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)

  Pret: 49 Lei

  Pret: 39 Lei

  Pret: 45 Lei

  Pret: 210 Lei

  

Clientii care au vazut acest produs au fost interesati si de:

  

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

  Pret: 581 Lei

  Pret: 1 Lei

  Pret: 170 Lei

  Pret: 79 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115