+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Amidon de Porumb, Novation Prima™ 600, din Porumb Cerat, 1 kg - Ingredion, SUA
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Amidon de Porumb, Novation Prima™ 600, din Porumb Cerat, 1 kg - Ingredion, SUA

BOS 35218

 

Pret: 85,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Amidon de Porumb, Novation Prima™ 600, din Porumb Cerat, 1 kg - Ingredion, SUA

 

Are cea mai mare putere de pe piata! Excelent atat din punct de vedere al functionalitatii cat si ca gust. Nu este aromat – ideal pentru sosul de trufe – sustine aromele si confera o cremozitate foarte buna.

Preparatele nu formeaza pojghita si sunt foarte stabile. Este stabil in combinatie cu acizi si se poate folosi cu alcool de pana la 40% vol.

Amidonul NOVATION® Prima 600 este obtinut din porumb cerat (Zea mays var. ceratina) si se preteaza si pentru produsele ce urmeaza a fi congelate sau refrigerate, supe sau deserturi, produse lactate si preparate din fructe.

Are o foarte buna stabilitate la inghet/dezghet si suporta conditiile de pastrare la temperatura scazuta.

Confera textura si stabilitate unei game largi de produse alimentare.

Este foarte sigur si versatil (sosuri, supe, creme etc) pentru folosit in orice bucatarie.

I se mai spune si “cornflour” (amidon de porumb, tradus gresit ca faina de porumb), “corn-starch” sau “maize starch”.

Dozaj: 15 - 30 g/litru

Timp de gatire: 10 minute

Conditii de depozitare: A se depozita intr-un loc curat, uscat, bine ventilat, departe de substante cu miros puternic.

Nota: poate contine urme de gluten, ou, arahide, soia, lapte, nuci, telina, mustar, susan si lupin.

Pachet: 1000 g

Producator: Ingredion, SUA

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

  Pret: 270,00 Lei

  Pret: 95,00 Lei

  Pret: 79,00 Lei

  Pret: 460,00 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115