+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


ANANAS Fructe liofilizate 100% naturale LYO-SABORES Albert y Ferran Adria
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

ANANAS Fructe liofilizate 100% naturale LYO-SABORES Albert y Ferran Adria

190144

 

Pret: 199,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

ANANAS Fructe liofilizate 100% naturale LYO-SABORES Albert y Ferran Adria

LyoSabores este o noua gama de produse liofilizate create de Albert si Ferran Adria selectionate dintre cele mai bune ingrediente naturale din care s-a extras apa in totalitate, mentinand savoarea, aroma si culoarea originale. Aceste produse sunt ambalate in vid, fara niciun fel de conservant pentru a ne putea bucura de calitatea si valoarea nutritionala completa.

Se pot utiliza direct la finalizarea preparatelor sarate si dulci (salate, inghetate, prajituri, etc.), la elaborarea bomboanelor si fursecurilor, sau rehidratate pentru a obtine textura si cremozitatea dorite in diferite preparate. Deasemenea, se pot consuma ca gustare, simple sau amestecate cu lapte sau iaurt.

Caracteristici:

Cutie: 100 g

Dimensiuni: 6 - 9 mm

Producator: Sole Graells, Spania

Minitableta de ciocolata alba, iaurt si Lyo-Ananas

•200 g ciocolata alba

•10 g Lyo-Ananas maruntit

•15 g Yopol

•0,3 g acid citric in pudra 1.

1. Se topeste ciocolata alba in cuptorul cu microunde, 4 minute la 360 watti.

2.Se tempereaza ciocolata si se adauga Yopol, acidul citric si Lyo-Ananasul.

3.Se toarna in forme de tableta de dimensiunea preferata.

Toate preparatele se pot realiza cu orice tip de Lyo-fructe, dar trebuie avute in vedere greutatea specifica si intensitaea gustului.

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115