Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Ardei Chipotle Uscati si Afumati, 500g - Le Comptoir des Poivres

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
PALCDPSA213XL

Producator: Palmifrance, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR


25600 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Ardei Chipotle Uscati si Afumati, 500g - Le Comptoir des Poivres

Ardei Chipotle cu note afumate, tonuri de tomate uscate si gust picant.

Ardeiul Chipotle (cunoscut si sub numele de Meco), a carui denumire vine de la cuvantul “nahuatl chilpoctli” care inseamna “ardei afumat”, este un ardei jalapeno cules la maturitate deplina (cand a devenit complet rosu). Dupa recoltare, este uscat si afumat, capatand culoarea brun-deschisa, pielita ridata si gustul specific.

Micii producatori artizanali afuma si usuca ardeiul folosind metode stravechi, utilizand lemn de guava si de stejar. In functie de metoda de afumare si de umiditatea din mediu, ardeii Chipotle au nevoie de o saptamana pana la o luna pentru a se usca. 

Mexicul este tara cu cele mai multe soiuri de ardei din lume. Este, deasemenea, tara in care cultura a fost puternic influentata de acestia, chiar si caracterul si personalitatea colectiva au de-a face cu ardeiul, un soi din familia Solanacee.

Astazi exista 64 de soiuri de ardei in Mexic, dintre care 25 semisalbatice si salbatice. Majoritatea soiurilor sunt cultivate in partea central-sudica a tarii, cea mai mare parte in Guerrero, Oaxaca, Chiapas si Puebla. Totusi, soiurile de cea mai mare importanta, cum ar fi jalapeno, serrano, guajillo si ancho sunt cultivate in principal in centrul si nordul tarii.

Mexicanii denumesc ardeiul “Chile” (tzilli in limba nahuatl) si il declara “Regele bucatariei mexicane”. Spaniolii sunt cei care, la sosirea lor in Mexic, l-au denumit ardei iute sau piper de America.

Consumat de peste 7000 de ani, ardeiul poseda multiple virtuti: este diuretic, este bogat in vitamina C si A, in antioxidanti si in potasiu, favorizeaza scaderea colesterolului si previne diabetul. 

Chipotle este un ardei excelent pentru prepararea sosurilor barbecue, marinadelor pentru carne rosie si pui, tocanitelor, coaste de porc si de vita, aripi de pui. Se asociaza foarte bine cu unt, smantana, amestecuri de mirodenii. 

  • Ingrediente: 100 % ardei chipotle (Capsicum annum).
  • Origine: Oaxaca, Mexic
  • Lungime: cca. 8cm 
  • Pachet: 500 g 

A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. 

Producator: Palmifrance, Franta

Detalii speciale

Producator:
Palmifrance, Franta
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs