Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Tinem sa va anuntam ca purtarea mastii este obligatorie in incinta showroom-ului nostru. Va multumim pentru intelegere!

Pagină de startBucatarie MolecularaTexturasAgenti de IngrosareArrowroot, 1Kg

20 din 55

Arrowroot, 1Kg

Stoc:

Cod Produs: B19643

160 Lei (TVA inclus)

Arrowroot, 1Kg Amidonul de arrowroot se extrage din rizomii plantei tropicale cu acelasi nume. Este insipid, are mare putere de ingrosare si nu isi pierde limpezimea/stralucirea. Deci, este ingrosatorul ideal pentru sosuri, jeleuri si supe clare. Poate fi folosit in loc de faina...

Cantitate:

− +

Retine produsul (Lista de preferinte)

Adauga un Review

Descriere
Livrare produse

Arrowroot, 1Kg

Amidonul de arrowroot se extrage din rizomii plantei tropicale cu acelasi nume.

Este insipid, are mare putere de ingrosare si nu isi pierde limpezimea/stralucirea.

Deci, este ingrosatorul ideal pentru sosuri, jeleuri si supe clare.

Poate fi folosit in loc de faina pentru a obtine preparate fine de patiserie/cofetarie.

Inainte de a fi adaugat in sosurile fierbinti, trebuie amestecat intr-un lichid rece.

Spre deosebire de faina sau amidonul de porumb care matuiesc sosurile si le mascheaza gustul, arrowroot actioneaza la temperaturi mai scazute, nu este sensibil la ingredientele acide, nu are gust propriu si nu este afectat de congelare.

2 lingurite de arrowroot sunt echivalente cu 1 lingura de amidon de porumb.

1 lingurita de arrowroot este echivalenta cu 1 lingura de faina.

Inainte de folosire se dizolva in putina apa rece.

Pentru a ingrosa 250ml de lichid, se folosesc cca. 10g arrowroot.

Ingrediente: arrowroot.
Alergeni: poate contine urme de oua, gluten, arahide, fructe cu coaja lemnoasa, lupin, lapte, soia.
Pachet: 1Kg

A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina.

Ambalat de Bos Food, Germania

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

Valoare Energetica: 1495 kJ/357kcal
Grasimi: 0,1 g
din care, acizi grasi saturati: 0 g
Carbohidrati: 85,1 g
din care, zahar: 0 g
Proteine: 0,3 g
Sare: < 0,01 g

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.

Cost expediere Fan Courier:

în București - 20 lei
în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

Cost expediere TNT: