Gastronomie FT-Shop - Eticheta: Zahar

Zaharul Demerara zahar natural NERAFINAT

Zaharul-Demerara

Zaharul Demerara zahar NERAFINAT Ce este Zaharul Demerara? Zaharul Demerara este un tip de zahar nerafinat, un zahar cu cristale mari, de culoare galben-auriu. Zaharul Demerara este un tip de zahar care se diferentiaza de celelalte tipuri, in special prin modul in care este produs. Pentru a produce zaharul Demerara, producatorii de zahar obtin sucul de […]

Zaharul Muscovado

Zahar-Muscovado

Ce este Zaharul Muscovado Zaharul Muscovado reprezinta un tip de zahar brun, nerafinat, cu o aroma consistenta si puternica de melasa. Au fost create confuzii legate de semnificatia pe care o are numele acestui tip de zahar, „muscovado”. Termenul initial a fost inventat in secolul al 17-lea pentru a denumi un zahar de o calitate nu […]