Fonduri si sosuri Arhiva - Gourmet FT-Shop.ro

Fonduri de Peste Fondul de peste constituie baza multor feluri de mancare. In Occident se...

27
nov.

Fondurile Albe – categorie de baza a fondurilor culinare Fondurile albe reprezinta o categorie de...

24
nov.

Fonduri culinare Semipreparatele culinare sunt alimente care nu sunt consumate in starea lor proprie, ci...

1 Comentariu

16
nov.

Tehnici de gatit – Fonduri Brune Fondul brun (in limba franceza gasit sub denumirea de...

24
oct.

Ce este si cum se face Demi-glace Demi-glace (in limba engleza: „jumatate de glazura”) reprezinta...

2 Comentarii

22
oct.

Fond de Legume Fondul de legume face parte din categoria fondurilor de baza ale bucatariei....

06
oct.

Ragu In bucataria italiana, Ragu este un sos pe baza de carne, care este de...

01
oct.