Anghinarea
Anghinarea – Aliment si Medicament Originile anghinarei Cum gatim anghinarea? Retete culinare cu anghinare Anghinarea...
oct.
Zaharul – Tipuri de zahar
Zaharul – Despre zahar si tipurile sale Zaharul a fost produs in subcontinentul indian inca...
oct.
Paella Valenciana – mancare traditionala din Spania
Paella Valenciana – mancare traditionala din Spania Paella Valenciana reprezinta un fel de mancare ce...
oct.
Fonduri Brune Tehnici de gatit
Tehnici de gatit – Fonduri Brune Fondul brun (in limba franceza gasit sub denumirea de...
oct.
Ce este Tajine?
Tajine, vas de bucatarie sau preparat culinar? Tajinele din bucataria marocana constau in preparate ce sunt...
oct.
Cum se face Demi-glace – Reteta preparare
Ce este si cum se face Demi-glace Demi-glace (in limba engleza: „jumatate de glazura”) reprezinta...
2 Comentarii
oct.
Brezarea Tehnici de gatit
Tehnica de gatit – Brezarea Brezarea este o tehnica de gatit in care ingredientul principal...
1 Comentariu
oct.
Vasele de bucatarie din Cupru
Vasele din Cupru Expertii bucatari au decoperit de-a lungul timpului ca, folosind la gatit vasele...
2 Comentarii
oct.
Cataif
Cataif Cataiful ( in araba: kunāfah; in turca: künefe) reprezinta un desert, bazat pe o branza mediteranena,...
oct.
Importanta fibrelor in alimentatie
Importanta fibrelor in alimentatie Fibrele sunt carbohidrati ce se gasesc in alimente precum fructele, legumele...
oct.