Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Branza Beaufort AOP, maturata 10 - 12 luni, cca. 200g - Maison Mons, Franta

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B60691

Producator: Fromagerie Mercier, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pret/100g: 53Lei


10600 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Branza Beaufort AOP, maturata 10 - 12 luni, cca. 200g - Maison Mons, Franta

ATENTIE!

Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.

Branza din lapte de vaca, cu pasta dura (oparita si presata). Din Savoie, regiunea Rhône-Alpes, Franta. Culoare galben-pai. Are textura delicata si savoare complexa, cu note de coaja de portocala, caise, briosa, unt, alune de padure, ierburi aromatice, fructe si mirodenii. Este o branza alpina traditionala, din lapte crud, cunoscuta inca de pe vremea Romanilor. Este nevoie de circa 500 litri de lapte pentru a obtine o roata de 40 - 45Kg de branza Beaufort. Are crusta spalata si periata. A dobandit AOP in anul 1968. Maturata minimum 10 luni.

Branza Beaufort este una din branzeturile cu pasta tare cu cea mai mare proportie de substanta uscata datorita temperaturii ridicate de oparire a coagulului. Senzatia foarte densa in gura se datoreaza acestui fapt.   

Este excelenta ca atare sau pentru a innobila fondue (savoyarde). Se asociaza foarte bine cu vin jaune de Jura-Savoie (Savagnin) sau cu un vin rosu de Bourgogne. 

Este selectionata si maturata de Mons Fromager Affineur, producatorul fiind Fromagerie Mercier.

  • Ingrediente: lapte de vaca crud, sare, culturi lactice, cheag.
  • Continut de grasime raportata la substnta uscata: 50%.
  • Caracteristici: contine proteine din lapte de origine animala.   
  • Alergeni: contine lapte.
  • Crusta naturala nu este recomandata pentru consum.
  • Pachet: cca. 200g 
  • Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,20Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate. 
  • A se pastra la rece (+4°C / +8°C).
  • Producator: Fromagerie Mercier, Franta

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1746 kJ/417kcal
  • Grasimi: 32 g
  • din care, acizi grasi saturati: 24 g
  • Carbohidrati: < 0,5 g
  • din care, zahar: 0 g
  • Proteine: 28 g
  • Sare: 0,7 g

Detalii speciale

Tara provenienta Branza:
  • Franta
Producator:
Fromagerie Mercier, Franta
Info STOC:
STOC FURNIZOR
Pret/100g:
53Lei

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs