Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Branza Gruyere AOP, Maturata 10 Luni, BIO, cca. 200g - Elvetia

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B60681

Greutate aproximativa: 0.2Kg

Pret/100g: 50Lei

Produs BIO: Produs BIO

Info STOC: IN STOC


10000 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Branza Gruyere AOP, Maturata 10 Luni, BIO, cca. 200g - Elvetia

ATENTIE!

Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.

Branza Gruyere isi are originea in Valea Saanetal din regiunea Fribourg, in vestul Elvetiei.

Ca si branza Emmentaler, branza Gryuere se produce din lapte crud. Este o branza cu coaja granuloasa, de culoare roscat-bruna. Se matureaza lent, la temperatura scazuta, in pivnite bine aerisite.

Pasta sa dura si galbuie poate fi punctata cu mici cristale de acid glutamic (concentrat datorita maturarii). Are gust delicios, usor condimentat si fructat, cu note de alune de padure.

Branza Gruyere AOP se produce de peste 1000 de ani, manual, dupa o reteta neschimbata.

Sunt necesari 400 de litri pentru a produce o roata de 35Kg.

Branza Gruyere AOP, impreuna cu Appenzeller si Emmental, este probabil cea mai renumita branza elvetiana. Se produce conform regulilor AOP in cantoanele din vestul Elvetiei. Fermele de lapte trebuie sa fie la maximum 20Km de branzarie, laptele crud este obligatoriu, ca si lipsa hranirii cu silozuri sau adaugarea de conservanti. Asociatia verifica respectarea ghidului AOP la fermele de lapte, la branzarii si la affineur.

Excelenta pentru fondue si gratin, dar se savureaza si ca atare, cu paine de casa ori in loc de desert. Merge foarte bine cu vin alb corpolent si maturatat: chardonnay, savagnin.

  • Ingrediente: lapte* crud, sare, culturi lactice, cheag.
  • *Ingrediente provenite din exploatari agricole certificate organic. DE-ÖKO-039
  • Continut de grasime raportata la substanta uscata: 49%.
  • Caracteristici: contine proteine din lapte de origine animala. Crusta naturala nu este recomandata pentru consum.   
  • Alergeni: contine lapte.
  • Pachet: cca. 200g
  • Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,20Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate.
  • A se pastra la rece (+4°C / +8°C). 

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1658 kJ/396kcal
  • Grasimi: 34 g
  • din care, acizi grasi saturati: 18 g
  • Carbohidrati: 0 g
  • din care, zahar: 0 g
  • Proteine: 28 g
  • Sare: 1,7 g

Detalii speciale

Produs BIO:
Info STOC:
IN STOC
Greutate aproximativa:
0.2Kg
Pret/100g:
50Lei

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs