+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Branza Reypenaer VSOP, Maturata 24 de Luni, 135 g  - Olanda
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Branza Reypenaer VSOP, Maturata 24 de Luni, 135 g - Olanda

BOS 29323

 

Pret: 39,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Branza Reypenaer VSOP, Maturata 24 de Luni, 135 g  - Olanda

 

Branza olandeza dura, din lapte de vaca.

Istoira maturarii branzei Reypenaer: din 1906, affineur-ii Rien si Jan van den Wijngaard isi maturau branzeturile in depozitul lor de branzeturi din Woerden, Olanda. Aromele si micro-organismele din vechiul depozit de branzeturi, precum si fluctuatiile naturale de temperatura, ii confera branzei un caracter aromatic exceptional.

Maturarea branzeturilor se face foarte lent, intr-o perioada de timp lunga: branza Reypenaer se matureaza un an, Reypenaer VSOP doi ani (si pierde 25% din greutatea initiala), iar Reypenaer XO Reserve doi ani si jumatate. Punctele albe de la suprafata indica inceputul cristalizarii mineralelor si proteinelor. Aroma si gustul sunt excelente. Usor picanta.

Pachet: 135 g

A se pastra la rece (+4 ° C / + 8 ° C).  Se expediaza in ambalaje izolate.

Ingrediente: lapte de vaca, cheag, fermenti lactici, sare.

35% M.G.

Producator: Reypenaer, Olanda

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115