+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Burger Patties Mini, Wagyu Beef Dry Aged, ø 6cm, Congelate, 20 buc. x 55g, 1,1 Kg - Adla Gourmet
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Burger Patties Mini, Wagyu Beef Dry Aged, ø 6cm, Congelate, 20 buc. x 55g, 1,1 Kg - Adla Gourmet

BOS 44411

 

Pret: 550,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Burger Patties Mini, Wagyu Beef Dry Aged, ø 6cm, Congelate, 20 buc. x 55g, 1,1 Kg - Adla Gourmet

Burgeri premium!

Burger patties sunt, asa cum ar trebui sa fie, din carne de vita Dry Aged (maturare uscata timp de 7 - 8 saptamani) tocata mare si formate manual.

Prin maturarea uscata (Dry Aging), carnea capata savoare semnificativ mai intensa decat carnea obisnuita. Bucatile de carne sunt maturate pe os si sunt dezosate inainte de tocare. Gustul este impresionant.

Perfecte pentru mini-chifle (art. 28273).

TAJIMA WAGYU

Carnea are o excelenta marmorare.

Exclusiv masculi Fullblood (rasa pura) Tajima Wagyu, cu varsta de aproximativ 42 de luni.

6 luni ingrasare.

Dry Aged min. 8 saptamani.

Tajima Wagyu este o rasa japoneza de bovine pentru carne, cu tendinta naturala de a dezvolta o carne extrem de marmorata. Aceasta carne impanata cu vinisoare de grasime este renumita pentru continutul ridicat in acizi grasi Omega-3 si Omega-6. Carnea de Tajima Wagyu depaseste toate standardele cunoscute pentru carnea premium, are textura delicata si savoare complexa, cu note de unt si alune de padure.

Tajima Wagyu nu se identifica cu vita Kobe. Kobe este o regiune din Japonia si numai bovinele Wagyu din aceasta regiune pot fi denumite Kobe. Denumiri ca “Wagyu Style”, “Kobe Style” sau “Tip Wagyu” sugereaza ca ceea ce se vinde ca fiind carne de Wagyu nu este un produs veritabil si nu provine din rasa pura Wagyu.

Bovinele Tajima Wagyu de la ALDA sunt 100% rasa pura, dovada fiind arborii genealogici cu radacini in Japonia si studiile ADN.

Ingrediente: carne de vita Tajima Wagyu Dry Aged, sare.

Bovinele au fost fatate in Germania. Ingrasate in Germania. Abatorizate in Germania ES 329. Transate in Germania EZ 495. Prelucrate in Germania NW-EV 108.

Pachet: 20 buc. x 55g = 1100g

A se pastra la congelator (la -18°C). Dupa decongelare, nu se recongeleaza si se consuma cat mai rapid.

Se consuma doar gatite.

Producator: Adla Gourmet, Germania

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115