+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Caviaroli® - Caviar din Ulei de Masline, Perle din Ulei de Masline Extravirgin, 200 g - Spania
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Caviaroli® - Caviar din Ulei de Masline, Perle din Ulei de Masline Extravirgin, 200 g - Spania

BOS 34642

 

Pret: 280 Lei

*Pretul include TVA

Disponibil la comanda

+

 

Ai nevoie de ajutor? Consultanta de specialitate la:

  0723 179 259  /  031 431 1115

Caviaroli® - Caviar din Ulei de Masline, Perle din Ulei de Masline Extravirgin, 200 g - Spania

Geniul culianar al lui Ferran Adria este reprezentat prin acest produs: Caviaroli - caviar din ulei de masline extravirgin! A durat doi ani pentru a pune la punct tehnica de obtinere.

Caviaroli este un produs incredibil, innovator si atragator, obtinut printr-o noua tehnica ce permite invaluirea picaturilor de ulei de masline extravirgin cu un strat subtire de apa care contine alginat de sodiu - o guma extrasa din peretii celulari ai algelor brune. Perlele de ulei sunt apoi imersate intr-o baie de calciu, rezultand o capsula fina ce le inconjoara pentru a forma caviarul. Datorita acestei metode patentate, uleiul de masline din interiorul perlelor ramane 100% pur. Membrana rezultata este fina si explodeaza cu usurinta in gura eliberand minunatele arome ale excelentului ulei de masline extravirgin spaniol extras din soiul de masline Picual, care nu a fost modificat cu niciun fel de aditivi.

Caviaroli are o culoare galben-stralucitoare, foarte frumoasa, si transparenta de cristal pentru a conferi o tenta magica oricarui preparat. Imbunatateste foarte mult prezentarea preparatelor, precum si experienta gustului.

Foarte important: nu este nevoie sa fie consumat imediat, ca in cazul caviarului fals realizat prin metoda sferificarii bazice, ceea ce il face usor si comod de folosit. Se poate pastra cateva luni in frigider.

Caviaroli este folosit in multe restaurante cu stele Michelin.

Exista nenumarate utilizari pentru Caviaroli, deoarece uleiul de masline extravirgin se asociaza perfect cu o mare varietate de alimente!

Ingrediente: ulei de masline extravirgin spaniol, alginat de sodiu, clorura de calciu.

Poate fi folosit si in dieta vegetariana sau vegan.

Aspecte organoleptice: gust condimentat, cu note usor sarate si de anghinare. Perlele se sparg in gura eliberand arome de masline verzi, fructe si ierburi. Un contrast subtil intre corpolenta si tenta amara, intre aciditate si fructuozitate.

A se pastra la loc uscat si racoros.

Borcan: 200 g

Producator: Caviaroli, Spania

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid. Timpul de livrare, pentru produsele aflate in stoc, este de 24-48 ore.

Cost expediere Fan Courier:

- in Bucuresti - 20 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

- in Bucuresti - 30 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)

  

Clientii care au vazut acest produs au fost interesati si de:

  Pret: 25 Lei

  Pret: 150 Lei

  Pret: 350 Lei

  

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115