Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Tinem sa va anuntam ca purtarea mastii este obligatorie in incinta showroom-ului nostru. Va multumim pentru intelegere!

Ciocolata Couverture Neagra Coeur de Guanaja, 80% Cacao, Concentrata, Pastile, 3Kg - VALRHONA

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
B25169
|  Producator: Valrhona

506 Lei (TVA inclus)

Ciocolata Couverture Neagra Coeur de Guanaja, 80% Cacao, Concentrata, Pastile, 3Kg - VALRHONA   Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume. Coeur de Guanaja este conceputa pentru cei ce iubesc “Forta...
+

Ciocolata Couverture Neagra Coeur de Guanaja, 80% Cacao, Concentrata, Pastile, 3Kg - VALRHONA

 Valrhona este furnizor de referinta, in materia de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume.

Coeur de Guanaja este conceputa pentru cei ce iubesc “Forta Ciocolatei”.

Este prima ciocolata “concentrata” de pana acum: Coeur de Guanaja 80%. O solutie tehnica perfecta pentru a imbunatati intensitatea ciocolatei in unele preparate, fara a le afecta textura.

Avantajele ciocolatei Coeur de Guanaja 80%: ajuta la obtinerea de preparate pentru care untul de cacao reprezinta un obstacol; are consistenta mai buna, este mai supla in anumite aplicatii (pandispan, inghetata, sufleuri cu miez lichid, ganache).

Datorita structurii concentrate, trebuie avute in vedere proportiile de ciocolata folosite la un preparat.

Continutul foarte scazut de unt de cacao deschide o paleta larga de oportunitati pentru preparate cu gust intens.

Cœur de GUANAJA ajuta la obtinerea de preparate cu gust pronuntat: inghetata de ciocolata, creme si prajituri cu gust intes si textura mai fina. Datorita concentrarii, preparatele capata o culoare mai intensa de ciocolata neagra.

Nu este recomandata pentru glazuri si nici pentru forme din ciocolata!!!

Callets sunt un fel de chips-uri de ciocolata usor sferici si turtiti, ideali pentru topit in cantitati mici deoarece sunt perfect portionati.

A se pastra la loc uscat si racoros, intre 16 si 18oC. 

Ingrediente: Boabe de cacao, zahar, emulgator (lecitina din soia), extract natural de vanilie. Cacao 80% minimum.

Alergeni: urme de gluten, oua, fructe cu coaja lemnoasa, lapte. Contine soia.

Producator: VALRHONA, Franta 

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

Valoare Energetica: 2211 kJ/533kcal

Grasimi: 38 g

din care, acizi grasi saturati: 23 g

Carbohidrati: 26 g

din care, zahar: 13 g

Proteine: 14 g

Sare: 0,1 g

Producator:
Valrhona

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri