Ciocolata Couverture Neagra, Extra Bitter “Grand Cru”, callets, 61% Cacao, 3 Kg - VALRHONA
Valrhona este furnizor de referinta, in materie de Grand Chocolat, pentru restaurantele cele mai prestigioase din lume.
Pentru ciocolata couverture Valrhona Grand Cru de Terroir se folosec numai boabe de cacao din anumite regiuni delimitate.
Blendul extra bitter grand cru este o combinatie echilibrata de boabe de cacao Criolo si Forastero, cu gust abundent si puternic de ciocolata.
Compozitie: 61,5% cacao 33,5% zahar 38% continut de grasimi.
In practica, callets seamana cu niste mici dropsuri din ciocolata si sunt ideale atunci cand se foloseste o cantitate mica de ciocolata pentru a fi topita, deoarece sunt perfect proportionate.
Recomandari de folosire: in patiserie/cofetarie, umpluturi de ciocolata, mulaje, acoperiri, glazuri, praline, inghetata, decoruri si mousse.
A se pastra la loc uscat si racoros, intre 16 si 18oC.
Ingrediente: Boabe de cacao, zahar, unt de cacao, emulgator (lecitina din soia), aroma naturala de vanilie. Cacao 61% minimum.
Alergeni: Poate contine urme de nuci, coji de fructe, proteine din lapte si oua, susan, gluten si alune.
Producator: VALRHONA, Franta
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București - 20 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).
Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
Cost expediere TNT:
- în București - 35 lei
- în restul localităților din țară - 45 lei
Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere
Vezi showroom FT-Shop pe harta
