+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


CMC, Carboximetilceluloza, 600 g - SOSA
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

CMC, Carboximetilceluloza, 600 g - SOSA

SOSA 58050066

 

Pret: 110 Lei

*Pretul include TVA

Disponibil la comanda

+

 

Ai nevoie de ajutor? Suna la:

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

CMC, Carboximetilceluloza, 600 g - SOSA

Carboximetilceluloza. Pudra.

Propietati: agent de ingrosare, antiaglomerant, intaritor. 

Mod de utilizare: se aplica la rece si se incorporeaza prin agitare.
Aplicare: orice lichid, pasta de zahar, martipan.
Observatii: pudra alba. Se amesteca intotdeauna cu ingredientele solide ale retetei, pentru a evita formarea cocoloaselor la intrarea in contact cu ingredientele lichide. In cazul prepararii fondantului modelabil pe baza de pasta de zahar, se framanta bine, se acopera pasta ermetic si se lasa sa se odihneasca tip de 24 de ore.
Preparate: intaritor pentru fondant, pasta de zahar si martipan pentru a facilita modelarea si uscarea / imbunatateste elasticitatea aluaturilor de panificatie / amestecat cu un lichid se obtine un adeziv alimentar folosit pentru decoruri de prajituri sau ca agent protector pentru a glazura fructe / stabilizator pentru produse gata de copt.

Dozaj: 1,5 - 2,5g/Kg sau litru

Ingrediente: Carboximetilceluloza.

Cutie: 600 g

A se pastra la loc uscat si racoros.

Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania

Livrarea se face prin curier rapid. 

Timpul de livrare pentru produsele aflate in stoc este de 24-48 ore.

Cost expediere Fan Courier:

- in Bucuresti - 20 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

- in Bucuresti - 30 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:

  

Clientii care au Cumparat acest Produs au mai Cumparat si:

  

Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

  Pret: 270 Lei

  Pret: 95 Lei

  Pret: 79 Lei

  Pret: 460 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115