Colorant Alimentar Albastru, AZO Free (Fara Pigmenti Azotici), 50g - Power Flowers

DISPONIBIL LA COMANDA -
B42165

167 Lei cu TVA

Colorant Alimentar Albastru, AZO Free (Fara Pigmenti Azotici), 50g -  Power Flowers Un concept unic pentru colorat unt de cacao, ciocolata, mousse, ganache, zahar fondant, glazuri si martipan intr-un mod simplu, curat si rapid. Toata magia se regaseste in “flori”....
+

Colorant Alimentar Albastru, AZO Free (Fara Pigmenti Azotici), 50g -  Power Flowers

Un concept unic pentru colorat unt de cacao, ciocolata, mousse, ganache, zahar fondant, glazuri si martipan intr-un mod simplu, curat si rapid.

Toata magia se regaseste in “flori”. Fiecare Power Flower este realizata din numai 1 g unt de cacao temperat si 40% colorant. Sunt foarte omogene si usureaza foarte mult munca in laboratorul de patisserie/cofetarie.

Exista 4 culori primare: ROSU, ALBASTRU, GALBEN si ALB. Cu aceste culori primare se pot obtine peste 80 de alte culori. Toate aceste culori se pot regasi in evantaiul Color Master: alegeti culoarea preferata din Color Master si veti afla si cate Power Flowers aveti nevoie sa adaugati in 400g de ciocolata sau in oricare alt produs.

Fiecare Power Flower poate fi rupta sau taiata in 4 bucati, astfel se pot obtine culori sau tonuri diferite.

Power Flowers sunt un ingredient ideal pentru a personaliza preparatele culinare in functie de culorile dorite.

Dozaj: produse de cofetarie: 300mg/Kg; decoruri: 500mg/Kg; produse de patiserie: 200mg/Kg.

Se alege culoarea preferata din paleta de culori (Color Master) si se amesteca “florile” adecvate intr-un bol. Se topeste 400g ciocolata alba sau cu lapte si se adauga ¼ din ea in bolul cu Power Flowers. Se asteapta 1 - 2 minute sa se dizolve si se adauga si restul de ¾ de ciocolata amestecand bine. Daca este necesar, se mai poate adauga colorant pentru intensitate.

Ingrediente: excipient: unt de cacao, colorant: albastru brilliant FCF E133.

Alergeni: poate contine urme de gluten, arahide, fructe cu coaja lemnoasa, lapte, susan.

A se pastra la loc uscat, intuncecat si racoros (+ 12°C / + 20°C).

Cutie Power Flower ALBASTRU: 50g

Producator: IBC, Belgia

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri