Comme un Chef - Pierre Hermé (coordonator)

DISPONIBIL LA COMANDA
Matfer 816053

220 Lei cu TVA

Comme un Chef - Pierre Hermé (coordonator)   In limba franceza. Lucrare de referinta pentru stapanirea tuturor tehnicilor bucatariei actuale, de la cele de baza pana la cele de varf. Peste 500 de retete, o mare varietate de sfaturi practice si foarte multe retete. Un...
+

Comme un Chef - Pierre Hermé (coordonator)

 

In limba franceza.

Lucrare de referinta pentru stapanirea tuturor tehnicilor bucatariei actuale, de la cele de baza pana la cele de varf. Peste 500 de retete, o mare varietate de sfaturi practice si foarte multe retete. Un curs de bucatarie foarte complet si foarte vizual, cu peste 1700 de fotografii.

Colectivul a fost condus de Pierre Hermé, iar intreaga echipa a fost constituita de unii dintre cei mai mari bucatari actuali: Ferran ADRIA, Hisayuki TAKEUCHI, Charlie TROTTER, Ken HOM etc.

Cartea se imparte in 24 de capitole tematice: bazele, preparate clasice, retete emblematice din bucatariile lumii, dar si retete inedite ale bucatarilor.

Pierre HERMÉ, supranumit «le Picasso de la Pâtisserie» de revista Vogue, este considerat unul dintre cei mai buni patiseri din lume.

Detalii:

  • Legata: 648 pagini
  • Format: 28,2 x 24 x 5,8 cm
  • Editura : Larousse, Franta
  • Limba: Franceza
  • Anul publicarii: 2011

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "in stoc", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "disponibil la comanda", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

  

AVANTAJE

Profita de Reduceri