Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Va multumim pentru intelegere!

Confitura Artizanala din Lamai Negre de Iran, L’Or Noir, 230g - Maison Boteh

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
PALMI CDPBOT006
|  Producator: Maison Boteh, Franta 

101 Lei (TVA inclus)

Confitura Artizanala din Lamai Negre de Iran, L’Or Noir, 230g |  Gemuri-Confituri-Dulceturi Preparatie culinara artizanala, din lamai negre de Iran. Un preparat unic, cu gust intens si condimentat, obtinut din vestitele lamai negre “Limou Amani Sia” de Shiraz. Aceste lamai mici sunt...
+

Confitura Artizanala din Lamai Negre de Iran, L’Or Noir, 230g | Gemuri-Confituri-Dulceturi

Preparatie culinara artizanala, din lamai negre de Iran.

Un preparat unic, cu gust intens si condimentat, obtinut din vestitele lamai negre “Limou Amani Sia” de Shiraz. Aceste lamai mici sunt recoltate verzi (inainte de maturitate) si sunt fierte 5 minute in apa sarata pentru a nu fermenta si a nu se strica pe parcursul procesului de deshidratare. Dupa fierbere, lamaile se racesc si sunt ingropate in nisipul desertului timp de 3 pana la 5 saptamani. Coaja lamailor capata o culoare inchisa, de la brun la negru, si se intareste pana aproape de a deveni casanta. Pulpa este deshidratata si capata note confiate. 

Aceasta confitura pastreaza notele aproape afumate, condimentate, acrisoare si citrice ale lamailor negre. Are gustul acrisor, o nota amaruie eleganta, cu tonuri de chitra confiata si tuse de lemn dulce.

Excelenta ca si condiment, cu escalop de foie gras, piept de rata, scoici saint-jacques, langustine, muschiul subtire al diafragmei (hampe (fr) / (en) skirt steak) de vita, muschiul gros al diafragmei (onglet (fr) / (en)hanger steak) de vita, radacinoase, macrou, sardele, lup de mare, stridii, branza albastra…

Originea numelui Boteh se regaseste in istoria Persiei antice. Boteh provine din termenul “Boteh Jegheh”, boteh inseamnand “buchet de flori” in limba persana. Boteh Jegheh evoca prin forma sa frunzisul si conurile de chiparos - conifer emblematic al imparatilor Persiei.

Preparatele Boteh nu sunt dulceturi, ci preparatii culinare pe baza de fructe, cu note condimentate si nu contin mai mult de 40% zahar.

Iranul, Persia antica, era in centrul drumului mirodeniilor, fiind locul unde se opreau corabiile si caravanele ce veneau din Orient, avand ca destinatie Occidentul. Mirodeniile erau, pe atunci, considerate produse de lux, veritabile monede de schimb.

Pentru produsele Boteh au fost selectionate numai cele mai bune materii prime: zmeura Willamette din Serbia, litchi din Vietnam, trandafiri de Damasc (din nordul provinciei Ispahan din Iran), muscate din Egipt, fistic din Iran, portocale rosii din Spania, sofran din Iran, prune galbene (mirabelle) de Lorena, smochine violet din Maroc, mere braeburn din Franta, scortisoara din Iran, lamai negre din Iran…

Preparatiile culinare Boteh sunt total artizanale, gatite in vase de 10 - 11Kg maximum. Cantitatea de zahar natural din fructele culese la maturitate deplina si savoarea lor optima permit asocieri gurmande excelente fara a face exces de zahar.

Ingrediente: lamai negre de Iran (citrus latifolia), zahar de trestie nerafinat.

Alergeni: poate contine urme de contine fructe cu coaja lemnoasa, lapte, soia, gluten, oua, sulfiti, arahide.

Borcan: 230g

A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina.

Producator: Maison Boteh, Franta

Producator:
Maison Boteh, Franta 

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri