Cutit de Masa/Steak, Maner Stejar Fosilizat, JANUS, 115mm, Set 2 piese - Nesmuk

Cutit de Masa/Steak, Maner Stejar Fosilizat, JANUS, 115mm, Set 2 piese - Nesmuk

Puritatea in forma sa cea mai eleganta. 

Cutitele Nesmuk JANUS imbina abilitatile si experienta indelungata in producerea cutitelor, cu materialele de ultima generatie si cu cele mai noi tehnici de productie.

Particularitatea cutitelor JANUS este acoperirea cu un strat fin de DLC (“Diamond-Like Carbon” - Carbon Asemanator Diamantului), de culoare neagra, care are o duritate impresionanta, coeficient de frecare scazut si rezistenta abraziva excelenta.

DLC (Carbon Asemanator Diamantului) este insensibil la acizi, baze, temperaturi extreme si la alte agresiuni similare. In acelasi timp, pelicula de DLC este foarte rezistenta la zgarieturi si este biocompatibila, optimizand functionalitatea lamei.

Otelul Nesmuk patentat contine Niobiu care ii confera cea mai fina structura posibila, rezistenta la coroziune, posibilitatea unei ascutiri duse la extrem si cea mai buna durabilitate posibila.

Invelisurile de protectie cu DLC au fost concepute sa faca fata celor mai inalte cerinte, fiind utilizate la motoarele navelor spatiale si la cele de Formula 1.

Sunt cutite artizanale in care traditia intalneste progresul, iar logo-ul Nesmuk este o ca garantie a calitatii si autenticitatii!

Este o simbioza perfecta intre forma si functionalitate. Geometria simpla a lamei ajuta la taierea perfecta, fara a sfasia sau a rupe - se aseaza varful cutitului pe farfurie si, cel mai adesea, o singura tragere usoara este suficienta pentru a taia perfect orice aliment.

• Lama: 115 mm, otel aliat cu niobiu, 60HRC, DLC-Coating

In aliajul unic este incorporata si o cantitate mica (0,1%) de azot pur, ceea ce atribuie otelului soliditate, rezistenta la coroziune si durabilitate. Aceasta structura optimizata a otelului este cheia renumitei ascutimi a cutitelor Nesmuk, dar si a duritatii neobisnuit de inalte, ce confera cutitelor Nesmuk pentru steak si masa o durabilitate de neegalat.

Taisul, foarte fin, este ascutit manual. Este extrem de ascutit si ofera un confort remarcabil la taiere, cu un echilibru perfect intre ascutime si durabilitate.

• Grosime lama: 1,5mm
• Fatete: Otel inoxidabil polisat, lac fin negru
• Maner: Stejar Fosilizat

Manerul din lemn exotic este ergonomic, fin la atingere si extrem de solid, fiind atat estetic cat si practic. Lemnul fiind un produs natural, fiecare maner este unic datorita orientarii fibrelor, tonurilor de culoare si nodurilor.

Se aseaza confortabil si sigur in mana, fara margini sau denivelari deranjante.

Stejarul Fosilizat nu este o specie de sine statatoare: de fapt, sunt busteni fosilizati de stejar, avand o vechime de peste 5000 de ani, cu originea sub mlastinile si cursurile de apa din nordul Germaniei. Dupa ce un astfel de bustean este gasit si recuperat, este intai uscat printr-un proces complex de uscare care dureaza cativa ani, iar apoi poate fi procesat. Culoarea neagra are tonuri care pornesc de la brun pana la albastrui. 

• Set de 2 cutite. Se livreaza intr-o cutie cadou deosebita, insotit de certificat de autenticitate.

Nesmuk concepe si produce, in Solingen, Germania, cutitele cele mai ascutite posibil, folosind cele mai bune oteluri, materiale pretioase si tehnologii care nu au mai fost vreodata folosite in industria cutitelor.

Cutitele Nesmuk sunt premiate international pentru design-ul unic si sunt preferate de chefi renumiti din lumea intreaga.

• Producator: Nesmuk, Germania