Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Cutit pentru Paine, 25cm - Haiku Damasc - CHROMA

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
CHRHD-08B25147
Producator: Chroma
1.57740 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Transport Curier RAPID
Magazin de Incredere

Marca de incredere

Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere

Cutit pentru Paine, 25cm - Haiku Damasc - CHROMA

Cutit pentru paine, clasic si robust. Chiar si pentru painea uscata sau cu crusta groasa. 

  • Lungime lama: 25cm
  • Material lama: otel inoxidabil japonez (Crom-Vanadiu-Molibden): VG-10
  • Damasc: 32 de straturi
  • Tais: zimtat
  • Duritate lama: 59 - 60°HRC
  • Maner: lemn de cires japonez

HAIKU Damasc - cutite japoneze de bucatarie, cu lama tip Damasc, avand un soim aplicat pe lama.

Sunt cutite de calitate, ce pot fi folosite atat de bucatarii profesionisti cat si de amatori.

In Japonia, arta forjarii are o traditie extrem de lunga. Astazi, cutitele HAIKU sunt produse in mici ateliere din Japonia, din otel modern de inalta calitate. Pastrand o veche metoda, un bolt de bambus (“mekugi”) este inserat din lateral prin gulerul fiecarui cutit HAIKU, la imbinarea dintre coada cutitului si maner, pentru a adauga stabilitate. Este aceeasi tehnica ce se foloseste si la fabricarea sabiilor de samurai.

Cutitele HAIKU sunt extrem de ascutite si isi pastreaza taisul o perioada indelungata.

Ce inseamna HAIKU?

Haiku este o forma foarte artistica de poezie, specifica clasei nobile din Japonia secolului XVI. Intr-o traducere exacta inseamna “cuvant de spirit”. Masura si cuprinsul poeziei haiku sunt “ascutite” pana la perfectiune. Este alcătuită din 17 silabe repartizate pe 3 "versuri" formate din 5, 7, 5 silabe si, de multe ori, transmite o critica foarte ascutita a problemelor curente.

Maestrul artizan Tomisaburo Uehara scrie despre cutitele CHROMA Haiku pe care le manufactureaza:

“Am muncit foarte mult sa le producem si vrem ca dumneavoastra sa le folositi cu placere o viata intreaga.”

Va rugam ca, inainte de folosire, sa cititi urmatoarele instructiuni:

In Japonia, taierea alimentelor este precisa si fina. Cutitele HAIKU sunt extrem de ascutite, fiti foarte atenti cand le folositi. (Nu le tineti la indemana copiilor!).

Nu spalati niciodata cutitele HAIKU in masina de spalat vase, detergentii agresivi si temperatura ridicata afecteaza otelul special si lemnul de honoki (magnolie japoneza). Va rugam sa spalati manual cutitele cu apa calda si sa le stergeti bine dupa fiecare folosire. O asemenea ingrijire asigura o functionalitate indelungata.

Nu taiati oase sau alte materiale dure cu cutitele HAIKU. Pentru oase se foloseste satarul.

Cutitele HAIKU isi pastreaza ascutimea o perioada lunga, dar depinde si de cat de des sunt folosite. Toate au nevoie de reascutire periodica. Cutitele japoneze HAIKU sunt concepute astfel incat ascutirea sa fie rapida si usoara. Folositi pietrele de ascutit CHROMA ST-1800 (granulatie 240/1000) si ST-3/8 (granulatie 3000/8000) pentru a avea cele mai bune rezultate; dar se pot folosi si alte pietre ceramice de calitate. Daca este neaparata nevoie, se poate ascuti lama cutitului pe fundul unui bol de portelan neemailat. Nu folositi niciodata masatul din metal deoarece va deteriora taisul fin al cutitelor HAIKU.

Chef-ul Serge Viera a castigat in anul 2005 - folosind cutitele CHROMA HAIKU - concursul culinar bienal Bocuse d’Or, cel mai important premiu din lume pentru baucatarii profesionisti. In anul 2007 Fabrice Desvignes a  castigat Bocuse d’Or folosind tot cutitele CHROMA HAIKU! In 2009, Phillipe Mille a castigat locul trei folosind cutitele CHROMA HAIKU.

Cutitele CHROMA HAIKU sunt cutite profesionale!

Marele avantaj al cutitelor japoneze este, in mod clar, lama. Este de departe cea mai ascutita si taie cele mai fine felii de tomate, citrice si carne.

Producator: Chroma, Japonia

Producator:
Chroma

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ" timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

Cost expediere TNT:

  • în București - 35 lei
  • în restul localităților din țară - 45 lei

*Livrarea produselor congelate

Livrarea produselor se realizeaza prin curier!

Ambalajul produselor congelate consta din cutii izolante din styrofoam sau din pungi termo-izolante in care se pun baterii cu gel de racire. Astfel se asigura protectia si calitatea produselor in timpul transportului.

Acesta metoda de ambalare respecta normele HACCP in ceea ce priveste pastrarea temperaturii de refrigerare (intre 0° C si + 7° C) in interiorul ambalajului protector, pentru maximum 24 de ore.

Conform normelor europene, temperatura de pastrare a alimentelor congelate trebuie sa fie de -18°C sau mai scazuta, cu exceptia perioadei de transport si livrare.

Atentie!

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru coletele care nu se ridica in termenul maxim de 24 de ore de la expediere!

Average Star Rating:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stars
    0
  • 4 stars
    0
  • 3 stars
    0
  • 2 stars
    0
  • 1 star
    0
Have you used the product?
Tell us something about it and help others make the right decision
Show reviews with:
5 stars (0 Review-uri)
4 stars (0 Review-uri)
3 stars (0 Review-uri)
2 stars (0 Review-uri)
1 star (0 Review-uri)

No reviews found