Cutit pentru Transat, 23cm, CCC - CHROMA

Cutit pentru Transat, 23cm, CCC | Cutite de Bucatarie

Ideal pentru feliat/transat bucati mari de friptura si pui la cuptor.

• Lungime lama: 23 cm
• Lungime totala: 36 cm
• Material lama: otel multistrat
• Tais: bilateral (V-Cut)
• Duritate lama: 59°HRC
• Design clasic-modern
• Maner: POM, ergonomic, cu 7 nituri

Renumitul designer britanic Sebastian Conran, impreuna cu o echipa de bucatari profesionisti din Londra, a conceput aceasta gama de cutite foarte practice, din materiale de calitate si cu aspect clasic-modern.

Cutitele Chroma CCC impresioneaza prin eleganta si utilitate. Manerul este din plastic de inalta calitate si se aseaza bine in mana. Lama multistat se compune dintr-un miez din otel foarte dur (VG14, 59°HRC), dar casant, protejat de doua straturi de otel mai moale. Otelul exterior, mai moale, confera stabilitate si rezistenta lamei. Miezul din otel dur reprezinta taisul care poate fi ascutit foarte fin. 

Gama de cutite Chroma CCC este foarte robusta, fiind excelent ascutite (in mod normal, cu cat un cutit este mai ascutit, cu atat mai sensibil este).

Gama de cutite Chroma CCC este senzationala. Lama tip sandwich din oteluri speciale este foarte usor de ascutit pe piatra de apa Chroma ST-1000 si ramane ascutita foarte mult timp. Cutitele TripleC sunt perfecte pentru munca dura din restaurante.

Manerele sunt foarte confortabile si chiar dupa cateva ore de folosire intensa, mana nu oboseste.

Producator: Chroma, Japonia