Cutit Sashimi, 20cm - Haiku Original - CHROMA

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
CHRH-07B11094

Producator: Chroma

Info STOC: STOC FURNIZOR


89033 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Cutit Sashimi, 20cm - Haiku Original - CHROMA | Cutite Sushi / Sashimi

Cutit Sashimi- Haiku Original | Cutite Sushi/Sashimi

Lama subtire si lunga este ideala pentru felierea extrafina a pestelui. Este cutitul japonez traditional pentru peste si sushi.

  • Lungime lama: 20 cm
  • Material lama: otel inoxidabil japonez (Crom-Vanadiu-Molibden)
  • Tais: unilateral
  • Duritate lama: 59 - 60°HRC
  • Maner: lemn de honoki (magnolie japoneza)

HAIKU Original - cutite japoneze de bucatarie, avand un soim aplicat pe lama.

Sunt cutite de calitate, ce pot fi folosite atat de bucatarii profesionisti cat si de amatori.

In Japonia, arta forjarii are o traditie extrem de lunga. Astazi, cutitele HAIKU sunt produse in mici ateliere din Japonia, din otel modern de inalta calitate. Pastrand o veche metoda, un bolt de bambus (“mekugi”) este inserat din lateral prin gulerul fiecarui cutit HAIKU, la imbinarea dintre coada cutitului si maner, pentru a adauga stabilitate. Este aceeasi tehnica ce se foloseste si la fabricarea sabiilor de samurai.

Cutitele HAIKU sunt extrem de ascutite si isi pastreaza taisul o perioada indelungata.

Ce inseamna HAIKU?

Haiku este o forma foarte artistica de poezie, specifica clasei nobile din Japonia secolului XVI. Intr-o traducere exacta inseamna “cuvant de spirit”. Masura si cuprinsul poeziei haiku sunt “ascutite” pana la perfectiune. Este alcătuită din 17 silabe repartizate pe 3 "versuri" formate din 5, 7, 5 silabe si, de multe ori, transmite o critica foarte ascutita a problemelor curente.

Maestrul artizan Tomisaburo Uehara scrie despre cutitele CHROMA Haiku pe care le manufactureaza:

“Am muncit foarte mult sa le producem si vrem ca dumneavoastra sa le folositi cu placere o viata intreaga.”

Va rugam ca, inainte de folosire, sa cititi urmatoarele instructiuni:

In Japonia, taierea alimentelor este precisa si fina. Cutitele HAIKU sunt extrem de ascutite, fiti foarte atenti cand le folositi. (Nu le tineti la indemana copiilor!).

Nu spalati niciodata cutitele HAIKU in masina de spalat vase, detergentii agresivi si temperatura ridicata afecteaza otelul special si lemnul de honoki (magnolie japoneza). Va rugam sa spalati manual cutitele cu apa calda si sa le stergeti bine dupa fiecare folosire. O asemenea ingrijire asigura o functionalitate indelungata.

Nu taiati oase sau alte materiale dure cu cutitele HAIKU. Pentru oase se foloseste satarul.

Cutitele HAIKU isi pastreaza ascutimea o perioada lunga, dar depinde si de cat de des sunt folosite. Toate au nevoie de reascutire periodica. Cutitele japoneze HAIKU sunt concepute astfel incat ascutirea sa fie rapida si usoara. Folositi piatra de ascutit HAIKU H-11 pentru a avea cele mai bune rezultate; dar se pot folosi si alte pietre ceramice de calitate. Daca este neaparata nevoie, se poate ascuti lama cutitului pe fundul unui bol de portelan neemailat. Nu folositi niciodata masatul din metal deoarece va deteriora taisul fin al cutitelor HAIKU.

Chef-ul Serge Viera a castigat in anul 2005 - folosind cutitele CHROMA HAIKU - concursul culinar bienal Bocuse d’Or, cel mai important premiu din lume pentru baucatarii profesionisti. In anul 2007 Fabrice Desvignes a  castigat Bocuse d’Or folosind tot cutitele CHROMA HAIKU! In 2009, Phillipe Mille a castigat locul trei folosind cutitele CHROMA HAIKU.

Cutitele CHROMA HAIKU sunt cutite profesionale!

Marele avantaj al cutitelor japoneze este, in mod clar, lama. Este de departe cea mai ascutita si taie cele mai fine felii de tomate, citrice si carne.

Producator: Chroma, Japonia

Detalii speciale

Origine:
JP
Producator:
Chroma
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs