Cutite de Bucatarie

Cutite de Bucatarie Profesionale

Cutitele de bucatarie profesionale reprezinta unul dintre importantele atuuri pe care un bucatar trebuie sa se bazeze in activitatea sa. Toti bucatarii au nevoie de un numar minim de cutite in trusa proprie (Batterie de Cuisine) pentru a-i ajuta in munca de preparare a alimentelor.

De obicei, trusa minima a unui bucatar contine un set de aproximativ cinci cutite de bucatarie. Acest set include:

  1. Cutitul Bucatarului (pentru tocat, feliat si maruntit);

  2. Cutit de Transat;

  3. Cutit pentru Decojit sau pentru fructe;

  4. Cutit pentru Paine;

  5. Cutit pentru Legume / Fructe.

Exista doua categorii distincte pentru cutitele de bucatarie:

  • Cutite Europene
  • Cutite japoneze.

Exista totusi si o suprapunere de stiluri pentru anumite cutite din ambele categorii.

Vezi un articolul pe aceasta tema aici, pe blogul nostru: >>Alegerea Cutitelor de Bucatarie << sau poti consulta >> Ghidul Cutitelor profesionale de bucatarie aici <<

Filtre
  • Pret
  • Producatori
  • Lungime Lama
  • Tip de Cutit
  • 6.3Lei
  • 27500Lei

Lei  –  Lei

KMS114650
1.40000 Lei
+
KMS109773
1.65000 Lei
+
KMS109774
1.65000 Lei
+
KMS109777
1.52000 Lei
+