Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Faina de Grau, Tip 550, “Zopfmehl”, pentru Paine Impletita, 2.5 Kg - Blattert Mühle

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B55009

Producator: Blattert Mühle

Info STOC: STOC FURNIZOR


3700 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Faina de Grau, Tip 550, “Zopfmehl”, pentru Paine Impletita, 2.5 Kg - Blattert Mühle

Zopfmehl este faina alba de grau imbogatita cu spelta. Graul spelta avand un procent mai ridicat de proteine decat graul obisnuit, aluatul obtinut din aceasta faina se contracta mai putin, are o elasticitate mai buna, este mai usor de format si de impletit si isi pastreaza textura moale. Este faina perfecta pentru aluaturile mai grase, cum ar fi briose, cozonac, chifle, produse de patiserie sau paine impletita (zopf). Merge chiar si pentru pizza.

Zopf este o paine impletita, cu origine elvetiana, obtinuta din aceasta faina alba speciala, lapte, oua, unt si drojdie. Inainte de cocere, aluatul este uns cu ou batut pentru a rezulta o crusta aurie. Numele deriva de la forma painii, si inseamna cosita.

Inainte de Revolutie, exista si la noi o paine impletita similara, eventual inspirata din “Zopf”, si era delicioasa chiar daca, probabil, nu continea toate ingredientele din reteta originala.   

  • Ingrediente: faina de grau.
  • Alergeni: contine gluten (grau). 
  • Sac: 2,5 Kg

Este posibila o eventuala pierdere in greutate ca urmare a deshidratarii. 

A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. 

Producator: Blattert Mühle, Germania 

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1474 kJ/352kcal
  • Grasimi: 1,13 g
  • din care, acizi grasi saturati: 0,17 g
  • Carbohidrati: 72 g
  • din care, zahar: 1,08 g
  • Proteine: 10,6 g
  • Sare: < 0,01 g

Detalii speciale

Producator:
Blattert Mühle
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs