+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Feliator Manual cu Volanta, Profesional, VOLANO, Ø Lama: 300mm - BERKEL
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Feliator Manual cu Volanta, Profesional, VOLANO, Ø Lama: 300mm - BERKEL

Matfer 211205

 

Pret: 26.500,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Feliator Manual cu Volanta, Profesional, VOLANO, Ø Lama: 300mm - BERKEL

Feliatoarele Berkel reprezinta sinteza a mai mult de 100 de ani de experienta. Berkel este considerat un Ferrari al feliatoarelor.

Gama VOLANO de feliatoare manuale reproduce bijuteriile din trecut, avant o functionalitate ideala la utilizarea intensiva. Combina siguranta si designul de ultima ora. Fiecare piesa este unica si este realizata exclusiv cu tehnici artizanale “demodate” pe care putini le mai stiu.

Capacitate de taiere spectaculoasa ce permite pastrarea tuturor calitatilor gustative ale produselor. Pentru cei care apreciaza adevarata savoare a alimentelor.

Produs in Italia din metale nobile: otel, fonta si aluminium si, datorita vopselei emailate ultra-rezistenta la temperaturi ridicate si asamblarii manuale, fiecare feliator Volano este un produs unic, robust si fiabil.

Conceput pentru uz profesional in  restaurante, mezelarii si magazine alimentare. Este modelul ideal pentru felierea mezelurilor crud-uscate.

Avantaje:

  • REGLAJ PRECIS AL GROSIMII DE TAIERE: permite ajustarea cu o zecime de milimetru pentru cele mai fine felii de jambon (chiffonnade).
  • LAMA CONCAVA CE REPRODUCE PERFECT MISCAREA MAINII/CUTITULUI, fara a incalzi carnea.
  • ROBUSTETE: conceputa pentru a rezista in conditii dificile (-5oC pana la +40o) si la agresiunea sarurilor, grasimilor si aciditatii naturale a mezelurilor.
  • CONFORT IN UTILIZARE: manere ergonomice, functionare silentioasa.
  • CURATARE FACILA: feliatorul este complet demontabil, rapid si facil de curatat.
  • SISTEM DE ASCUTIRE INCORPORAT.
  • CALITATEA FABRICATIEI: finisaj de inalta calitate, asamblarea, structura vopsita in rosu traditional Berkel, confera feliatorului o adevarata valoare adaugata si datorita stilului.

Volanta tip “margareta” si platou din aluminiu.

Grosime de taiere: de la 0 la 2 mm. 

Date tehnice:

  • Lama: 300 mm
  • Capacitate de taiere (rectangulara): 230 x 190 mm
  • Capacitate de taiere (rotunda): 190 mm
  • Dimensiuni: 720 x 600 x 760 mm
  • Greutate: 45,5 Kg
  • Materiale: inox, otel, fonta (piciorul), aluminiu anodizat 

Atentie: piciorul (Art. 211207) este optional si se comanda separat! 

Producator: Van Berkel International, Italia 

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

  Pret: 36.900,00 Lei

  Pret: 19.500,00 Lei

  Pret: 22.890,00 Lei

  Pret: 26.500,00 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115