Flamed US Beef Strip Loin bone-in (Vrabioara cu Os), Dry-Aged, Congelata, cca. 800g - SUA
ATENTIE!
Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.
Pret brut: 560 Lei/Kg
Strip loin bone in, flambat si maturat.
- O veritabila piesa de rezistenta, cu gust intens
- Flambat si maturat: arome tostate delicioase si foarte delicate
- Foarte suculent si fraged
Vrabioara US beef - nu numai dry-aged ci si flambata pentru mai multa savoare si suculenta.
Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,8Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate.
Congelat ultra-rapid, prin soc termic. Ambalat in folie.
A se pastra la congelator (-18°C). Dupa decongelare, nu se recongeleaza si se consuma cat mai rapid.
- Crescator: ferme de familie din SUA
- Origine: SUA
- Regiune: Midwest
- Rasa: Certified Black Angus
- Alimentatie: min. 120 zile furajare: iarba, porumb, alfalfa, fan, terci, minerale
- Maturare: 21 de zile Dry-Aged
- Transa: din zona lombara
- Structura: cu os
- Preparare: gratar, tigaie, temperatura joasa
Ambalat de Otto Gourmet, Germania
Vrabioara cu os
Se transeaza din partea lombara a carcasei, continand si osul. Aceasta transa, denumita “strip loin bone in” in limba engleza, este acoperita cu un strat de grasime la partea exterioara. Acest strat de grasime ii confera fripturii o excelenta suculenta, avand avantajul ca poate fi inlaturat cu usurinta dupa gatire.
De ce este US Beef atat de speciala?
Istoria rasei US Black Angus dateaza de acum mai bine de 100 de ani, cand fermierii din Midwest-ul american au inceput sa hraneasca vitele cu porumbul pe care il aveau in exces. Chiar si in zilele noastre, vacile US Black Angus sunt hranite numai pe baza de plante. Cu cateva luni inainte de sacrificare, vacile sunt hranite zilnic cu aproximativ 10% porumb. O traditie de succes pentru obtinerea unui produs delicios.
Black Angus - Premium Beef cu origini scotiene
Rasa Angus provine din regiunile de coasta fertile din Estul Scotiei, fiind o incrucisare intre rasele de vaci fara coarne “Doddies” din regiunea Angus si “Humlies” din Aberdeen. La sfarsitul secolului XVIII, a rezultat rasa Aberdeen Angus, mai cunoscuta ca Black Angus datorita culorii predominant negre. Numele Angus provine de la celti, Aonghas in limba galica, si inseamna “prima alegere”. Astazi, rasa de vite Black Angus este printre cele mai apreciate rase de vaci pentru carne din lume.
US beef de la ferme de familie
O poveste de succes care a inceput acum mai bine de 100 de ani. Fermierii din Cattle Country au inceput sa-si alimenteze vitele cu porumbul pe care-l aveau din abundenta. Calitatea a fost intotdeauna pe primul plan, vitele fiind crescute in libertate si alimentate in functie de rasa. Hrana animalelor include iarba, porumb, lucerna, fan, terci si minerale. Rezultatele sunt apreciate de cunoscatorii din lumea intreaga!
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București - 20 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).
Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
Cost expediere TNT:
- în București - 35 lei
- în restul localităților din țară - 45 lei
Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere
Vezi showroom FT-Shop pe harta
