- Garantat 100%
- Mai mult de 16.000 de Produse ORIGINALE
Plata cu card online - iPay BT
Sunt acceptate la plată toate cardurile Visa (emise sub siglele Visa și Visa Electron) și MasterCard (emise sub siglele MasterCard, Maestro și Cirrus) care au drept de utilizare pe Internet.
Produsele FT-Shop.ro pot fi achiziționate și prin Sistemul Electronic de Achiziții Publice (SEAP)
*Contactați-ne pentru Numărul de referință corespunzător produsului în SEAP
- Curier RAPID - în orice localitate din țară, fără costuri suplimentare.
-
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau GLS).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "STOC FURNIZOR", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Courier - 29 Lei
Mai multe detalii despre livrare puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0771 020 417.
-
Livrare produse
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau GLS).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "STOC FURNIZOR" timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere:
- în București (Temperatura Controlata) - 60 Lei
- în restul localităților din țară - 29 Lei
Mai multe detalii despre livrări puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
*Livrarea produselor congelate
Livrarea produselor se realizeaza prin curier!
Ambalajul produselor congelate consta din cutii izolante din styrofoam sau din pungi termo-izolante in care se pun baterii cu gel de racire. Astfel se asigura protectia si calitatea produselor in timpul transportului.
Acesta metoda de ambalare respecta normele HACCP in ceea ce priveste pastrarea temperaturii de refrigerare (intre 0° C si + 7° C) in interiorul ambalajului protector, pentru maximum 24 de ore.
Conform normelor europene, temperatura de pastrare a alimentelor congelate trebuie sa fie de -18°C sau mai scazuta, cu exceptia perioadei de transport si livrare.
Atentie!
FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru coletele care nu se ridica in termenul maxim de 24 de ore de la expediere!
-
ATENTIE! Conditii de Plata SpecialeMetode de plata disponibile
- iPay BT
- Plătește in Rate online prin TBI
Recomandari produse similare (din aceeasi categorie)
DESCRIERE produs Foie Gras de Gasca maturat in sare naturala, Foie gras d’oie maturé dans le sel naturel, cca. 350g - Maison Duler, Franta | Foie gras conserva si semiconserva
Foie Gras din Gasca maturat in sare naturala, Foie gras d’oie maturé dans le sel naturel, cca. 350g - Maison Duler, Franta
ATENTIE!
Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.
Un foie gras cu o oncuozitate unica, pentru mesele de sarbatoare!
Maturarea lenta in sare ii confer o profunzime a gustului si o persistenta exceptionala.
Originalitatea acestui foie gras este maturaarea sa in sare de mare nerafinata timp de 10 zile. Sarea patrunde lent in ficatul care se „gateste” la rece, capatand o onctuozitate inegalabila. Este gata de consum ca atare.
Se degusta rece, se scoate din frigider in ultimul moment, se taie felii cu un cutit fin si bine ascutit, se monteaza pe platouri sau farfurii individuale bine racite (se pun in frigider cu o ora inainte). merge bine cu putina fleur de sel, o paine prajita buna cu maia, si putina dulceata de gutui. Se asociaza clasic cu vin dulce de Sauternes, Jurançon sau cu o champagne demi-sec.
- Ingrediente: ficat gras de gasca, sare naturala nerafianta, piper bio.
- Caracteristici: fara conservanti, fara aditivi, fara emulgatori, fara arome artificiale.
- Origine: Dordogne, Sud-Ouest
- Greutate: cca. 350g
- Pentru 4 pana la 8 portii.
- Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,35Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate.
- A se pastra la frigider (+2oC /+4oC). Se serveste rece.
- Producator: Maison Duler, Franta
Valori Nutriționale (per 100g/100ml produs)
- Valoare Energetica: 1690 kJ/404kcal
- Grasimi: 33 g
- din care, acizi grasi saturati: 14 g
- Carbohidrati: < 1,5 g
- din care, zahar: < 0,5 g
- Proteine: 26 g
- Sare: 4,7 g
Foie gras de origine Sud-Ouest Franta
Ratele sunt selectionate, crescute si ingrasate cu porumb in Dordogne.
O selectie riguroasa a gastelor
Gasca ingrasata este un atlet si nu toate gastele ajung la aceleasi performante. Este ca la sprinteri, nu toti alearga 100m in mai putin de 10 secunde. In acest caz este acceptat numai foie gras-ul de calitate EXTRA, obtinut de la gaste „atlete de inalt nivel”.
Foie gras preparat chiar in ziua sacrificarii
Dupa sacrificarea gastelor, in numai 3 - 4 ore, ficatul gras ajunge in laboratorul ce corespunde tuturor normelor europene. Si ziua se termina numai dupa prepararea intregii cantitati receptionate, indiferent cat de tarziu. Nu se pune problema aici de a pregati un foie gras care nu este „du jour”. De fapt, ficatul este un viscer care evolueaza foarte rapid inainte de devenare, iar calitatile sale organoleptice se deterioreaza rapid in timp scurt.
O a doua selectie cu dublu obiectiv
Pe langa selectia ficatului in momentul abatorizarii, Maison Duler efectueaza o a doua selectie la receptia foie gras-ului. Aceasta selectie are ca scop eliminarea foie gras-ului nesatisfacator si adaptarea specifica a fiecarui foie gras pentru tipul de preparare care i se potriveste cel mai bine:
- Fiecare foie gras este examinat si se pastreaza numai cele mai bune piese.
- Foie gras-ul valid este triat unul cate unul si este repartizat in functie de aspectul general (textura, greutate, culoare), fiind destinat diferitelor preparate pentru care se potriveste cel mai bine. Este natura foie gras-ului cea care dicteaza ce preparat se va face si nu invers.
O munca manuala si minutioasa
Dupa operatiile de triere, incepe munca propriu-zisa cu foie gras-ul:
- Se deveneaza foie gras-ul unul cate unul. Aceasta operatiune lunga si meticuloasa, care consta in extragerea tuturor vaselor sanguine care traverseaza ficatul, dureaza cateva ore.
- „Condimentarea” se efectueaza cu sare de mare naturala nerafinata si cu piper bio macinat pe moment pentru a-si pastra aromele.
Fara aditivi si nici conservanti
Nu contine conservanti, nici aditivi, nici emulgatori si nici arome artificiale.
In 2019, Maison Duler a fost recompensata pentru excelenta de catre statul francez, fiind declarata Intreprindere a patrimoniului Viu „Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).
Si este declarata producator Artizanal de Calitate de catre College Culinaire de France.
(%) REDUCERI
Detalii speciale
- Foie Gras de Gasca
Declinarea Responsabilitatii
FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.
Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.
Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.
De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.
Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.
Reviews
Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs
Vezi showroom FT-Shop pe harta
