Foie gras, Preparate Rata si Gasca

Foie gras, preparate din RATA si GASCA

Filtre
  • Tip Foie Gras
  • Pret
  • Producatori
B65307

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 910Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 500g - Masse, Franta ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Franta Pachet: cca. 500g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,50Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate. A se pastra congelat la -18°C. Nu se recongeleaza dupa...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 910Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

45500 Lei
+
B65199

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, felii, 2 x 40g, 80g - Feyel Foie gras de gasca usor condimentat.  Este excelent ca gustare la mesele festive. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : 88% ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 80g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1792 kJ/435kcal Grasimi: 45 g din care,...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

11600 Lei
+
B65201

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Rata, trapez, 200g - Feyel Foie gras de rata usor condimentat si aromatizat cu Cognac. Este excelent ca gustare la mesele festive. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : 58% ficat de rata, 30% bucati din ficat de rata, apa, sare, Cognac, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu.   Caracteristici : contine alcool. Pachet: 200g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

21800 Lei
+
B65202

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, trapez, 145g - Feyel Foie gras de gasca usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Ingrediente : 88% ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Conserva: 145g A se pastra in in loc uscat racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in decurs de 1 - 2 zile. Se consuma racit. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1773 kJ/430kcal Grasimi: 44 g din care, acizi grasi...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

21200 Lei
+
B65200

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Foie Gras de Rata 50%, cilindric, Ø 5,7cm, 400g - Feyel Obtinut din 50% foie gras de rata, acest mousse de foie gras este ideal pentru toast delicioase sau mici gustari pentru aperitiv. Ingrediente : 50% ficat de rata, grasime de rata, ficat de pui, apa, OUA integrale, sare, gelatina, proteine din LAPTE, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu.   Alergeni : contine oua, lapte. Cilindru cu membrana: 400g A se pastra in frigider (0°C / +4°C) . Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner,...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

25900 Lei
+
B65198

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, trapez, 200g - Feyel Foie gras de gasca usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Ingrediente : 88% ficat de gasca, apa, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Conserva : 200g A se pastra in in loc uscat racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma in decurs de 1 - 2 zile. Se consuma racit. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1773 kJ/430kcal Grasimi: 44 g din care, acizi grasi...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

26800 Lei
+
B65197

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Rata, 730g - Feyel Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata ori de gasca sau pentru rumenit carnea. Are o savoare specifica si gust delicios. Poate fi folosita si ca inlocuitor de ulei sau unt. Este excelenta si pentru cartofi prajiti. Se asociaza bine cu ceapa, mere si mirodenii. Confera o culoare aurie placuta. Ingrediente : untura de rata. Conserva : 730g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina . Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma cat mai repede. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...
Origine: FR

Info STOC: IN STOC

11500 Lei
+
B64933

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1020Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca “du Sud-Ouest”, 20 Escalopuri de cca. 40-60g, Congelate, cca. 1Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de gasca proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de gasca crud. A se pastra congelat la -18°C.  Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet: cca. 1Kg...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1020Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.02000 Lei
+
B64930

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1025Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca “du Sud-Ouest”, 15 Escalopuri de cca. 60/80g, Congelate, cca. 1Kg - Rougié ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Felii de foie gras de gasca proaspat, congelate ultra-rapid (la -70 o C). Escalopurile se soteaza rapid intr-o tigaie incinsa si se condimenteaza cu sare si piper. Apoi se introduc intr-un cuptor cu abur tip de 6-8 minute, la 100 o C, sau intr-un cuptor obisnuit la 120 o C. Ingrediente : foie gras de gasca crud. A se pastra congelat la - 18°C .  Nu se recongeleaza dupa decongelare. Pachet: cca. 1Kg...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 1025Lei

Origine: FR

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.02500 Lei
+
B38777

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca cu 3% Trufe, Trapez, 500g - Rougié, Franta Farsa de foie gras pur a fost usor asezonata. Bucatile fine de foie gras au fost marinate in vin de Porto si condimente selectionate pentru a-i conferi o nota delicata. Esenta acestei delicatese o constituie trufa neagra de Perigord (trufa neagra de iarna). Forma trapezoidala traditionala, cu interiorul marmorat cu multe bucatele, are aspect atractiv si aplicabilitate generala. Pentru feliere si servire, se deschid ambele capete ale conservei. La o temperatura de 8-12 ° C blocul de foie gras poate aluneca cu usurinta si apoi poate fi feliat. Este excelent...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

85800 Lei
+
B65059

Greutate aproximativa: 0.500Kg

Pret/kg: 880Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 4 buc. x cca. 500g/buc, cca. 2Kg - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri .  Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Bulgaria, BG;2802076;EO Pachet: 4 bucati de cca. 0,50kg, total cca. 2Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 2,00Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate....
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.500Kg

Pret/kg: 880Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.76000 Lei
+
B10395

Producator: La Quercynoise, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Rata, 3,6Kg - Clos Saint Sozy, Franta Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata sau de gasca, dar si pentru rumenit carne. Excelenta pentru prajit cartofi sau pentru sotat hribi. Confera o aroma fina de carne de rata.  Un inlocuitor excelent pentru unt si ulei. Ingrediente : untura de rata. Origine : Franta Cutie: 3,6Kg A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider. Producator: La Quercynoise, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3703 kJ/901kcal Grasimi: 100 g din care,...
Foie Gras: Untura de rata

Origine: FR

Info STOC: IN STOC

30700 Lei
+
B64744

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca Entier, sub forma de ficat, 250g - Feyel Un produs de top din foie gras de gasca. Cel mai bun mod de a consuma foie gras pur este pe paine prajita calda. Numai bucatile intregi au fost presate cu grija sub forma de ficat. In acest caz, se adevereste maxima “mai putin inseamna mai mult”. Ingrediente : 98% ficat de gasca, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 250g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica:...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

56100 Lei
+
B64743

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras de Gasca, cu bucati, trapezoidal, 180g - Feyel Un produs de calitate (98% foie gras), usor condimentat. Forma trapezoidala traditionala, cu interiorul marmorat cu multe bucatele, are aspect atractiv. Este excelent ca gustare. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : 98% ficat de gasca, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 180g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1962 kJ/476kcal...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

35000 Lei
+
B64741

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca Entier, cu 5% Trufe, 180g - Feyel Un produs de exclusivist din foie gras de gasca cu trufe si bucatele de foie gras, usor condimentat. Este excelent ca gustare la mesele festive. Inainte de consum, se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : ficat de gasca, 5% trufe, sare, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet: 180g A se pastra in frigider (0°C / +4°C). Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

56100 Lei
+
B64219

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pate din Ficat de Rata (neindopata) cu Trufe, 120g - Foie Good Pate din ficat de rata (neindopata) cu trufe. Ficat de la rate neindopate, crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : ficat de rata, unt , ulei de cocos, oua , fond de rata, grasime de rata, 3% trufe, sare, lichior, condimente, aroma de trufe, conservant: nitrit de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, stabilizator: guma guar, xantan. Alergeni : contine lapte, oua. Origine : Spania Borcan: 120g A se pastra in loc uscat,...
Foie Gras: Pate din Ficat de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

18200 Lei
+
B64218

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pate din Ficat de Rata (neindopata) cu Hribi, 120g - Foie Good Pate din ficat de rata (neindopata) cu hribi. Ficat de la rate neindopate, crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : ficat de rata, unt , ulei de cocos, 8% hribi (boletus edulis), oua , fond de rata, grasime de rata, concentrat de hribi (boletus edulis), sare, lichior, condimente, conservant: nitrit de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, stabilizator: guma guar, xantan. Alergeni : contine lapte, oua. Origine : Spania...
Foie Gras: Pate din Ficat de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

17200 Lei
+
B64217

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rillettes de Rata (neindopata), 115g - Foie Good Rillettes este o pasta delicioasa din carne de rata confiata, similara cu un pate. Carnea de rata este gatita lent in propria grasime, cu putin ulei de masline, pana se desface in fasii fragede de carne. Carne de la rate neindopate, crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : carne conservata de rata, untura de rata, 5% ulei de masline extravirgin, ceapa, sare, mirodenii (faina de mustar ), conservant: nitrit de sodiu. Caracteristici : fara...
Foie Gras: Rillettes de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

11900 Lei
+
B64216

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pate din Ficat de Rata (neindopata), 120g - Foie Good Pate din ficat de rata (neindopata). Are textura fina, cremoasa si gust intens. Ficat de la rate neindopate , crescute incet in aer liber, fara custi sau metode de hranire fortata. Ratele au o dieta naturala, pe baza de plante, constand in cel putin 70% cereale. Ingrediente : ficat de rata, unt , ulei de cocos, oua , fond de rata, grasime de rata, sare, lichior, condimente, conservant: nitrit de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, stabilizator: guma guar, xantan. Alergeni : contine lapte, oua. Origine : Spania Borcan: 120g A se pastra in loc uscat,...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: ES

Producator: Canard, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR

16500 Lei
+
B64177

Producator: Feyel Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Foie Gras de Rata, 200g - Edouard Artzner   Contine 50% foie gras. Datorita texturii lejere si gustului delicat, poate fi folosita si ca ingredient pentru alte preparate. Inainte de servire se raceste timp de 20 de minute, se deschid ambele capete ale consevei si se impinge afara cu unul din capace. Se poate taia felii cu un cutit incalzit si umezit.   Ingrediente : 50% foie gras de rata, grasime de rata, apa, oua , ficat de rata, sare, proteine din lapte , zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Alergeni: contine oua, lapte.  Conserva : 200g  A se...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

9000 Lei
+
B64174

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Bloc de Foie Gras Rata, cu Bucati, 500g - Feyel  Forma trapezoidala traditionala, cu multe bucati de foie gras in interior. In sectiune are un aspect foarte placut. O gustare clasica, excelenta cu putina marinada de vinete Brinjal Pickle (cod. art. B20909).   Ingrediente : 58% ficat de rata, 30% bucati de ficat de rata, apa, sare, Cognac, zahar, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Pachet : 500g  A se pastra in frigider (0°C / +7°C). Dupa deshidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 3 zile. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

43000 Lei
+
B64176

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Gasca, 320g - Feyel Untura de gasca este perfecta pentru gatitul zilnic. Are textura lejera si este savuroasa. Untura de gasca suporta bine temperaturile ridicate de gatit si nu schimba gustul alimentelor. Ingrediente : untura de gasca. Borcan: 320g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma car mai repede. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 3670 kJ/893kcal Grasimi: 99 g din care, acizi grasi saturati: 28 g Carbohidrati: < 0,5 g...
Origine: FR

Info STOC: IN STOC

7000 Lei
+
B64175

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: IN STOC

Untura de Rata, 320g - Feyel Untura de rata este ideala pentru sotat ficatul de rata ori de gasca sau pentru rumenit carnea. Are o savoare specifica si gust delicios. Poate fi folosita si ca inlocuitor de ulei sau unt. Este excelenta si pentru cartofi prajiti. Se asociaza bine cu ceapa, mere si mirodenii. Confera o culoare aurie placuta. Ingrediente : untura de rata. Borcan: 320g. A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma cat mai repede. Producator: Feyel & Artzner, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)...
Origine: FR

Info STOC: IN STOC

5000 Lei
+
B16601

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Foie Gras de Gasca, cu 25% Foie Gras, 320g - Rougié  Baza pentru acest mousse fin sunt ficatul de gasca, slanina proaspata, ouale si condimentele. Cantitatea de 25% de foie gras a fost marinata o noapte in vin de Porto si Armagnac. Apoi toate ingredientele impreuna au fost transformate intr-o crema fina si lejera. Ideala ca gustare, pe tartine, ca garnitura pe platourile reci cu carne de vanat, sau gratinata cu turnedouri. Se poate folosi si ca baza pentru farse si budinci sarate.   Ingrediente : slanina de porc, 25% foie gras de gasca, apa, ficat de pui, oua , grasime de gasca, albus de ou , proteine din...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

14000 Lei
+
B62474

Greutate aproximativa: 0,4Kg

Pret/kg: 311Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Piept de Rata Crud, Congelat, cca. 400g - Masse Piept de rata crud si congelat.   Ingrediente : piept de rata. BG;1602045;EO Origine : Bulgaria Nu se consuma in stare cruda.   Pachet : cca. 400g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,40Kg.   Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate .  A se pastra congelat (min. -18 O C). Nu se recongeleaza dupa decongelare. Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras, Franta
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0,4Kg

Pret/kg: 311Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

12440 Lei
+
B62614

Greutate aproximativa: 0,5Kg

Pret/kg: 1215Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca, Devenat, Congelat, cca. 500g - Masse, Franta  Acest foie gras de gasca poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene. Este ideal pentru terrine si pateuri .   Ingrediente : ficat de gasca ingrasata. Origine : Franta   Pachet : cca. 500g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,50Kg.   Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate .   A se pastra congelat la -18°C.  Nu se recongeleaza dupa decongelare. Se consuma numai gatit.   Producator : Masse 1884 La Maison du Foie Gras, Franta
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Greutate aproximativa: 0,5Kg

Pret/kg: 1215Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

60750 Lei
+
B62444

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 872Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Tedimex, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata Crud, Devenat, Congelat, cca. 500g - Tedimex ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest  foie gras de rata  poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene si nervi. Este ideal pentru  terrine  si  pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. BG;1602002;EO Origine : Bulgaria Nu se consuma in stare cruda. Pachet: cca. 500g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,50Kg.   Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate ....
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.5Kg

Pret/kg: 872Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Tedimex, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

43600 Lei
+
B48965

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 925Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Escalopuri de Foie Gras de Rata, la cca. 50g, Congelate, cca. 20 buc., cca. 1Kg - Masse Foie gras de rata proaspat, feliat si inghetat ultra-rapid la -70 o C imediat dupa sacrificare. Desi pare o contradictie, ficatul astfel prelucrat are o calitate excelenta, poate chiar mai buna decat a celui refrigerat. Ficatul proaspat, se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Cea mai buna garantie a calitatii foie gras-ului este starea de sanatate a pasarilor. Escalopuri cca. 50g/bucata. Mod de preparare: se trage la tigaie, fara...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 925Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

92500 Lei
+
B59219

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata Entier de Sud-Ouest IGP, 40g - Rougié, Franta Un produs de top din foie gras frantuzesc. Bucatile intregi de foie gras au fost marinate in Armagnac si condimente. In acest caz, se adevereste maxima “mai putin inseamna mai mult”! Se lasa 15 minute la temperatura camerei, inainte de consum. Ingrediente : ficat de rata de Sud-Ouest*, sare, Armagnac, zahar, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu. Contine alcool. *Foie gras de rata din Franta. Borcan : 40g A se pastra la +2°C / +4°C. A se cosuma imediat dupa deschidere. Producator: Euralis Gastronomie,...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Info STOC: STOC FURNIZOR

4900 Lei
+
B62311

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca Entier, 180g - Rougié, Franta Cel mai bun mod de a consuma foie gras pur este pe paine prajita calda. Intainte de consum se lasa 15 minute la temperatura camerei. Ingrediente : ficat de gasca, sare, vin de porto, zahar, piper. FR;24 520 002;CE Borcan: 180g A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se consuma cat mai repede. Producator: Euralis Gastronomie, Franta Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1746 kJ/423kcal Grasimi: 42 g din care, acizi grasi saturati: 17 g...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

35049 Lei
+
B53989

Greutate aproximativa: 0.550Kg

Pret/kg: 700Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Abattoir Agree, Bulgaria

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Congelat, cca. 550g ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Ficatul proaspat , se curata, se feliaza, se asezoneaza si se soteaza. Poate fi flambat cu Madeira sau Cognac. Este foarte bun si pentru terrine si pateuri. Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Bulgaria Pachet: cca. 550g Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,55Kg.   Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate .  A se pastra congelat la 18°C.  Nu se...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 0.550Kg

Pret/kg: 700Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

38500 Lei
+
B12599

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 6 pulpe, 1,6Kg - Rougié, Franta   Pulpe de rata, gatite in mod traditional, in propria grasime. Ratele au fost crescute si ingrasate cu cereale. Carnea devine foarte frageda si suculenta. Pentru consum, pulpele se scot din grasime si se incalzesc in tigaie sau in cuptor. Grasimea care ramane este excelenta pentru pregatit cartofi prajiti sau chiar intinsa pe paine cu putina sare si patrunjel tocat.   Pentru a scoate pulpele mai usor se poate pune pachetul in apa calda pentru 20 - 25 de minute.   Ingrediente : pulpe de rata, untura de rata, sare.  Pachet : 1,6Kg...
Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

26816 Lei
+
B12614

Producator: Euralis Gastronomie, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Mousse de Ficat de Gasca (50% Foie Gras), 320g - Rougié  Mousse din 50% foie gras marinat in vin de Porto. Cealalta jumatate contine ficat de pui, slanina de porc, oua si mirodenii. Dupa amestecare rezulta un mousse ferm cu textura delicata si cremoasa. Ideal ca amuse-bouche, pe tartine sau ca garniture la preparate de vanat reci. Merge bine ca acompaniament la mici bucati de muschi file. Diametru: cca. 54mm.  Ingrediente : 50% foie gras de gasca, slanina de porc, apa, oua , ficat de pui, vin de Porto, sare, lactoza , gelatina de porc, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: sare nitrica....
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

14995 Lei
+
B61781

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 6 pulpe, 1,5Kg - Feyel, Franta  Pulpe carnoase si fragede!   Pentru a obtine aceasta carne frageda si gustoasa, pulpele de rata se gatesc in propria grasime timp de cateva ore la foc mic. O reteta autentica si traditionala. Simplu de reincalzit, se pot servi cu piure de cartofi, fasole verde sau ciuperci sotate. Ori se poate pregati un parmentier de rata. Pentru a incalzi pulpele de rata se inlatura ambalajul si grasimea in exces, apoi se dau la cuptor (180 O C) timp de 15 minute.   Ingrediente : pulpe de rata, untura de rata, sare, piper. FR;67447001;CE Pachet vidat :...
Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

33530 Lei
+
B61702

Producator: SBV, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Pulpe de Rata Confiate, Confit de Canard, 4 pulpe, 1Kg - Celtys, Franta  Pulpe de rata gatite in propria grasime. Ratele au fost ingrasate numai cu cereale, ceea ce face carnea suculenta si frageda. Prepagatire: excesul untura se inlatura, iar pulpele se incalzesc in tigaie sau la cuptor. Untura ramasa este excelenta pentru cartofi prajiti! Ori se introduce saculetul in apa la 90 o C timp de 20 de minute, apoi se dau pulpele 5 minute la cuptorul incalzit la 200 o C pe functia grill.  Ingrediente : pulpe de rata (din Franta), untura de rata, sare, aroma naturala de piper. FR;56.166.006;CE  Pachet vidat : 1Kg  A...
Producator: SBV, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

26221 Lei
+
B62140

Carne de Pasare: Rata

Greutate aproximativa: 2.5Kg

Pret/kg: 160Lei

Producator: Gänsepeter

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rata de Curte, de Gillbachtal, Proaspata, cca. 2,5Kg (Noiembrie/Decembrie) - Gänsepeter, Germania ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Este un produs sezonier (Noiembrie/Decembrie), disponibil in cantitati foarte mici. Foarte bun raport carne/grasime. Pieptul si pulpe au o carne foarte suculenta. Reproducerea si cresterea naturale confera carnii culoare si savoare. Ratele sunt selectionate manual, iar carnea este foarte aromata, cu gust fara egal. Cresterea libera, in cele mai bune conditii, asociata cu miscarea si hranirea...
Carne de Pasare: Rata

Greutate aproximativa: 2.5Kg

Pret/kg: 160Lei

Producator: Gänsepeter

Info STOC: STOC FURNIZOR

40000 Lei
+
B39151

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 726Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, cca. 1Kg - Feyel ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat fiind deja curatat de venele interioare. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata ingrasata. Origine : Europa de Est Pachet: cca. 1Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 1Kg.   Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate .  A se pastra congelat la 18°C .  Nu se...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 726Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

72600 Lei
+
B62011

Greutate aproximativa: 0.35Kg

Pret/kg: 410Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Piept de Rata Afumat la Cald, Congelat, cca. 350g ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Are o aroma specifica si este considerat una dintre cele mai apreciate delicatese din carne. Contine putina grasime, iar carnea este relativ ferma. Datorita procesului lent de afumare, devine foarte fraged si suculent. Se consuma feliat subtire, rece sau usor incalzit. Este afumat la o temperatura de 20 - 50°C, de la 30°C enzimele proteolitice potenteaza aroma de fum si fragezimea. Datorita fumului cald, carnea este afumata si gatita in acelasi timp....
Greutate aproximativa: 0.35Kg

Pret/kg: 410Lei

Tip Produs: CONGELAT

Origine: BG

Info STOC: STOC FURNIZOR

14350 Lei
+
B61910

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 878Lei

Tip Produs: CONGELAT

Producator: Masse 1884 La Maison du Foie Gras

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Devenat, Congelat, 5buc., cca. 2Kg - Masse ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Acest foie gras de rata poate fi utilizat imediat. A fost deja curatat de vene si nervi. Este ideal pentru terrine si pateuri . Ingrediente : ficat de rata. BG;2802076;EG Origine : Bulgaria Nu se consuma crud. Pachet: 5 bucati de cca. 0,4kg = cca. 2Kg Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 2,0Kg.   Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate . A se...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 2Kg

Pret/kg: 878Lei

Origine: BG

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

1.75600 Lei
+
B61848

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 878Lei

Producator: Feyel & Artzner, Franta

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Rata, Foie Gras de Canard, Escalopuri de 40 - 60g, 18buc., ca. 1Kg - Puntoun, Franta ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Foie gras rumenit la tigaie sau pe plita este un preparat de baza in bucataria clasica. Atunci cand se foloseste foie gras proaspat, acesta trebuie intai curatat si taiat in felii adecvate. In plus, apare problema disponibilitatii: foie gras proaspat este mai greu disponibil si nu se gaseste intotdeauna. Foie gras congelat este disponibil mereu, iar calitatea este cel putin egala cu a celui proaspat deoarece...
Foie Gras: Foie Gras de Rata

Greutate aproximativa: 1Kg

Pret/kg: 878Lei

Origine: FR

Info STOC: STOC FURNIZOR

87508 Lei
+
OG5291

Greutate aproximativa: 4.5Kg

Pret/kg: 195Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Gasca de Perlbach , Lucki Maurer Selection, Congelata, cca. 4,5K g - Germania ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Suculenta, frageda, gust delicios. Gastele sunt crescute natural pe pajisti fara ingrasaminte. Recomandata de faimosul chef si crescator de Wagyu - Lucki Maurer.   Crescuta natural Gata de fript la cuptor Calitate extra din Bavaria   Recomandari de preparare: Pentru o gasca sau rata la cuptor nu este nevoie de prea multe: o pasare de calitate, cateva mirodenii (cimbru, foi de dafin, piper) si putina...
Greutate aproximativa: 4.5Kg

Pret/kg: 195Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

87800 Lei
+
OG5143

Greutate aproximativa: 0.37Kg

Pret/kg: 400Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

Piept de Rata Afumat, Magret de Canard, Congelat, cca. 370g - Les Fermiers Landais , Franta ATENTIE! Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia. Foarte gustos, cu carne rosie si suculenta. Deosebit de fraged si suculent Gust delicios, cu note de fum Calitate premium  “Les Fermiers Landais” - specialistii francezi in cresterea pasarilor in libertate. Gama lor cuprinde pui crescuti cu porumb, pui albi si pana la pui cu picioarele negre. Au fost primii care au primit distinctia Label Rouge in anul 1965. Binecunoscuta distinctie a reprezentat intotdeauna un gust...
Greutate aproximativa: 0.37Kg

Pret/kg: 400Lei

Tip Produs: CONGELAT

Info STOC: STOC FURNIZOR

14800 Lei
+
OG9612

Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Rillettes de Gasca si Porc, 125g - Bedford Atentie : Produs sezonier, se produce din septembrie pana in aprilie . Untura si carne de gasca si de porc si ceapa prajita crocanta. O delicatesa!  Cu carne de gasca si porc Rafinate cu ceapa prajita crocanta Gust delicios  Rillettes sunt o specialitate traditionala frantuzeasca din carne de porc, rata sau gasca. Carnea este intai taiata, maruntita sau tocata si bine condimentata. Apoi se fierbe in untura. Rezultatul este o masa relativ ferma dar tartinabila, cu gust delicios.  Ingrediente : 31% carne de porc, 27% untura de gasca, 26% carne de gasca, slanina,...
Producator: Bedford, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

4500 Lei
+
OG8160

Producator: GMT, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

Foie Gras de Gasca, Cilindric, 275g - Foie Royale Pate de foie gras de gasca. O adevarata delicatesa.  Un produs etic (fara ingrasarea fortata a pasarilor) Extrem de gustos Se poate servi atat rece cat si cald  Se consuma ca atare sau incalzit in cuptor.  Ingrediente : untura de gasca, ficat de gasca, apa, zahar, vin de Porto, Armagnac, sare, piper, antioxidant: ascorbat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu.  Cilindru cu membrana: 275g   A se pastra la rece (4 - 7 o C).  Producator: GMT, Germania  Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs) Valoare Energetica: 1832 kJ/458kcal Grasimi: 46,1 g din care, acizi...
Foie Gras: Foie Gras de Gasca

Producator: GMT, Germania

Info STOC: STOC FURNIZOR

29700 Lei
+