Garlic Crunch Oil Sesame, ulei condimentat cu usturoi crocant si susan, 110g - Odawaraya, Japonia

Garlic Crunch Oil Sesame, ulei condimentat cu susan si usturoi crocant, 110g - Odawaraya, Japonia

Acest condiment savuros este realizat pe bază de ulei de susan, îmbogățit cu bucăți de usturoi și ceapă, semințe de susan, și o notă subtilă de sos de soia, care adaugă o tușă tipic japoneză.

Textura crocantă și aroma prăjită îl transformă într-un condiment original și delicios, perfect pentru a îmbogăți preparatele tale cu un plus de gust și caracter.

• Gust: un echilibru perfect între rotunjimea susanului prăjit, intensitatea usturoiului și bogăția de umami a sosului de soia.
• Utilizare: ideal peste tofu rece, orez, sashimi sau tăiței, se potrivește de minune și cu preparate stir-fry sau gătite lent.
  Un condiment versatil, perfect pentru a da un plus de savoare atât rețetelor japoneze, cât și celor occidentale.
• Ingrediente: ulei de rapiță (57,85%), SUSAN (10,05%), ulei de SUSAN (6,66%), potențiatori de aromă (E621, E635, E640) (6,64%), usturoi prăjit (usturoi, ulei de palmier) (4,52%), ceapă prăjită (ceapă, ulei de palmier) (4,27%), sare (3,9%), zahăr (3,25%), usturoi (0,94%), sos de SOIA pudră (SOIA degresată, GRAU, sare, SOIA, dextrină, tapioca) (0,89%), extract de drojdie (drojdie, sare, orez) (0,38%), condimente (piper negru, ardei iute roșu, piper alb, usturoi, TELINA, porumb, foi de dafin) (0,26%), dextrină (0,17%), extract de legume (tapioca, ceapă, varză chinezească, sare) (0,16%), antioxidant (E306) (0,04%), ulei de orez (0,02%).
• Alergeni: contine gluten (grau), susan, soia, telina.
• Borcan: 110g
• A se pastra in loc uscat, racoros, ventilat si lipsit de lumina. Dupa deschidere se pastreaza in frigider si se consuma in decurs de 1 luna.  
• Producator: Odawaraya Co. Ltd., Japonia

Valori Nutriționale (per 100g/100ml produs)

• Valoare Energetica: 2916 kJ/697kcal
• Grasimi: 64 g
• din care, acizi grasi saturati: 7 g
• Carbohidrati: 21 g
• din care, zahar: 3 g
• Proteine: 9,2 g
• Sare: 5,9 g

Odawaraya

Din 1933, casa Odawaraya păstrează o tradiție artizanală în jurul condimentelor japoneze, în inima orașului Kōriyama, în prefectura Fukushima. Fondatorul, format într-o casă istorică din Odawara, a transmis o moștenire prețioasă inspirată din metodele epocii Edo. Specializată în tsukemono (murături) și tsukudani (condimente fierte lent), compania a trecut prin marile transformări alimentare ale Japoniei, transformând ingredientele de bază ale mesei familiale în garnituri mai rafinate și contemporane.

Astăzi, mizează pe produse atent realizate, fără a face niciodată compromisuri privind esențialul: calitatea ingredientelor, sinceritatea gestului și respectul pentru oameni și anotimpuri. La Odawaraya, omul este mai presus de randament. Fiecare produs reflectă această filozofie, între tradiție și atenția pentru gustul autentic.

Cel mai bine vândut produs al lor, un ulei crocant cu usturoi fără aditivi, întruchipează perfect acest angajament: un produs simplu, autentic, care pune în valoare aromele naturale.

Chiar și astăzi, casa rămâne fidelă rădăcinilor sale, în același timp adaptându-se epocii moderne, cu o producție certificată JFS-B, garanție a siguranței și transparenței.