Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Gelatina in Foi, Silver, cca. 500 Foi (160 Bloom), 1Kg - EWALD

DISPONIBIL LA COMANDA Ce inseamna Disponibil la Comanda?
B10258
|  Producator: Ewald

220 Lei TVA inclus

Gelatina in Foi, Silver, cca. 500 Foi (160 Bloom), 1Kg - EWALD Gelatina este incolora, inodora si insipida. Este obtinuta din soric de porc. Se poate folosi pentru creme, mousse, terine, jeleuri. Folosire: Se inmoaie in apa rece aproximativ 5 minute, apoi se scoate si se stoarce...
+

Gelatina in Foi, Silver, cca. 500 Foi (160 Bloom), 1Kg - EWALD

Gelatina este incolora, inodora si insipida. Este obtinuta din soric de porc. Se poate folosi pentru creme, mousse, terine, jeleuri.

Folosire:

  1. Se inmoaie in apa rece aproximativ 5 minute, apoi se scoate si se stoarce usor.
  2. Pentru preparate calde, gelatina stoarsa se amesteca direct in compozitia fierbinte. Gelatina se dizolva imediat.
  3. Pentru preparate reci (ex: frisca), gelatina stoarsa se dizolva in putina apa fierbinte si apoi se incorporeaza compozitia rece in gelatina dizolvata - niciodata invers!
  4. Se lasa la rece cel putin 4 ore (se recomanda 24 de ore), in frigider. Nu se congeleaza!

Dozaj: 1 foaie la 50 - 250ml (in functie de consistenta gelului) de lichid cu temperatura intre 37 si 79 grade Celsius.

Factori care reduc puterea de gelifiere:

  • Unele fructe tropicale ca ananasul si papaya care contin enzime ce distrug gelatina.
  • Acizii puternici (pH sub 4), cum ar fi cei din vin, care distorsioneaza capacitatea de gelifiere.
  • Sarea scade capacitatea de gelifiere.
  • Alcool concentrat (peste 40% vol.).

Factori care cresc puterea de gelifiere:

  • Alcool (in cantitati reduse).

Ingrediente: gelatina (100% din soric de porc).

Pachet: 1 Kg

 A se pastra in loc uscat, racoros, lipsit de lumina si fara mirosuri.

Producator: Ewald, Germania

Producator:
Ewald

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare), depinzand de stocul furnizorului. Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri