Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Gelburger (500 g) - SOSA

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
SOS37873B23307
Producator: SOSA Ingredients
18900 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Transport Curier RAPID
Magazin de Incredere

Marca de incredere

Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere

+
Gelburger (500 g) - SOSA
PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review

Gelburger (500 g) - SOSA

Efect de adeziv, de aglutinare.

Permite obtinerea gelurilor complet ireversibile, la orice temperatura.

Ajuta la lipirea oricarui ingredient, la rece.

Rezista la orice temperatura: se comporta foarte bine la prajire, coacere si la frigere.

Se amesteca 15 g de Gerlburger cu ingredientele dorite (carne, peste, legume…), se adauga aproximativ 100 g lichid per kilogram, se lasa sa se odihneasca 30-40 minute la temperatura camerei, pana se obtine un gel-adeziv. Se trateaza termic dupa dorinta.

Ingrediente: Alginat de sodiu (E-401), sulfat de calciu (E-516), difosfati (E-450). 

Dozaj

Utilizare

Proprietati

10-15 g/Kg

Se amesteca 15 g de Gelburger cu ingredientele dorite (carne, peste, legume, maruntite sau tocate).

Se adauga 100 g lichid per kilogram de amestec.

Se lasa 30/40 minute la temperatura camerei, pana se formeaza un gel lipicios.

Se trateaza termic daca este necesar.

Se poate folosi pentru orice aliment.

Pot aparea probleme la alimentele bogate in calciu.

Preparate: hamburgeri, tartar, terine…

A se pastra la loc uscat si racoros.

Cutie: 500 g

Producator: SOSA Ingredients, Spania

 

Burger din Creveti

500 g creveti

8 g Gelburger

Sare & piper

20 g fond de peste

Se amesteca ingredientele. Se preseaza amestecul intr-o forma pentru hamburger.

Se tine la frigider 1 ora. Se trateaza termic.

Producator:
SOSA Ingredients

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

Cost expediere TNT:

  • în București - 35 lei
  • în restul localităților din țară - 45 lei
Average Star Rating:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stars
    0
  • 4 stars
    0
  • 3 stars
    0
  • 2 stars
    0
  • 1 star
    0
Have you used the product?
Tell us something about it and help others make the right decision
Show reviews with:
5 stars (0 Review-uri)
4 stars (0 Review-uri)
3 stars (0 Review-uri)
2 stars (0 Review-uri)
1 star (0 Review-uri)

No reviews found