Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Tinem sa va anuntam ca purtarea mastii este obligatorie in incinta showroom-ului nostru. Va multumim pentru intelegere!

Gluco "Sferificare Inversa", 600g - TEXTURAS Albert y Ferran Adria

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
250066 (B22059)
|  Producator: Sole Graells

225 Lei (TVA inclus)

Gluco "Sferificare Inversa", 600g - TEXTURAS Albert y Ferran Adria Gluco este format din gluconolactat de calciu, un amestec de saruri de calciu (gluconat de calciu si lactat de calciu) care asigura un produs bogat in calciu, ideal pentru tehnica Sferificarii Inverse fara a conferi nici un...
+

Gluco "Sferificare Inversa", 600g - TEXTURAS Albert y Ferran Adria

Gluco este format din gluconolactat de calciu, un amestec de saruri de calciu (gluconat de calciu si lactat de calciu) care asigura un produs bogat in calciu, ideal pentru tehnica Sferificarii Inverse fara a conferi nici un gust preparatului cu care se lucreaza.

In industria alimentara se foloseste gluconolactat de calciu pentru a imbogati cu calciu diverse alimente.

Gluco a fost selectionat datorita comportamentului excelent in procesul de sferificare.

Ingrediente: acidifiant: lactat de calciu (E327), intaritor: gluconat de calciu (E578).

A se pastra la loc uscat si racoros.

Caracteristici:

  • Pudra.
  • Solubil la rece.

Se adauga Gluco inainte de orice alt produs pudra, altfel va fi greu de dizolvat. Se comporta bine si in medii acide, alcoolice si grasimi.

Cutie: 600 g

Important: Sferificare de Baza: Algin (+ Citras) + Calcic Sferificare Inversa: Gluco + Xantana + Algin

Producator: Sole Graells, Spania

Producator:
Sole Graells

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)