Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale
Guma Tara, 700 g - SOSA
Polizaharida.
Dozaj | Utilizare | Proprietati |
1-8 g/Kg | Se incalzeste la 75 - 80oC pentru a se dizolva complet. | Solubila partial in apa rece, complet solubila in apa fierbinte. Insolubila in solventi organici. |
Proprietati: ingrosator, stabilizator, strat protector (aspic)
Dozaj: 1-8g/kg
Mod de utilizare: se amesteca cu celelalte solide si se varsa peste lichid. Se incalzeste pana la 80ºC
Aplicatii: orice lichid
Observatii: reduce problemele de sinereza (fuziune)
Preparate: sosuri
A se pastra la loc uscat si racoros.
Cutie: 700 g
Producator: SOSA Modern Gastronomy, Spania
Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie
CONTACT
Program
- Luni - Vineri: 09:00 - 20:00;
- Sambata - Duminica: inchis.
- TEL:
+ 4 031 431 1115 - MOBIL:
+ 4 0723 179 259 - E-MAIL:
Vezi showroom FT-Shop pe harta© 2017 S.C. AOREX GRUP S.R.L.
Operator de date personale inregistrat la ANSPDCP sub nr. 16726
