+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Ierburi Aromatice pentru Sos Verde Frankfurter, 25 g - ALTES GEWÜRZAMT
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Ierburi Aromatice pentru Sos Verde Frankfurter, 25 g - ALTES GEWÜRZAMT

BOS 37912

 

Pret: 55,00 Lei

*Pretul include TVA

Cere info stoc

+

Ai nevoie de ajutor?

  + 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259

Ierburi Aromatice pentru Sos Verde Frankfurter, 25 g - ALTES GEWÜRZAMT

 

Amestec de ierburi aromatice pentru sosul verde traditional din Frankfurt. Deasemenea, pentru crema de branzeturi, vinegrete, branzeturi la cuptor, branzeturi aromatizate cu verdeturi, etc.

Ingrediente: frunze de patrunjel, liofilizate: cepsoara, macris, creson, limba mielului, sorbestrea de salata, marar, leustean.

A se amesteca inainte de folosire!

Pachet: 25 g

Producator: ALTES GEWÜRZAMT, Germania

 

Reteta:

Sos Verde Frankfurter

Ingrediente:

1 pachet cu Ierburi Aromatice pentru Sos Verde Frankfurter (25g)

200 ml apa rece

500g smantana dulce (24% grasime)

300g iaurt (10% grasime)

300g smanatana acra/fermentata (min. 10% grasime)

100g maioneza

20g mustar iute

Zeama de la o jumatate de lamaie

Sare de mare

Piper alb, proaspat rasnit

4 oua fierte tari si tocate

 

Preparare:

Pachetul cu ierburi se desarta intr-un bol. Se acopera cu apa rece si se amesteca pentru ca ierburile sa se rehidrateze si sa capete aroma proaspata.

Se amesteca smantana ducle, iaurtul, smantana acra, maioneza si mustarul pana se obtine o crema omogena .

Ierburile hidratate se amesteca cu 100 g din crema de smanatana si se maruntesc cu un mixer vertical. Amestecul rezultat se incorporeaza in restul de crema de smantana si se adauga sare, piper alb (din abundenta) si zeama de lamaie.

Se acopera bolul si se da la frigider pentru 1 ora.

La final, se incorporeaza si ouale fierte tari si maruntite. Se serveste.

Este delicios cu cartofi, oua fierte tari, carne de vita, peste gatit la abur sau posat, sau direct ca si crema tartinabila.

 

Nicio postare gasita

Clientii care au Vazut acest Produs au Vazut si:
Recomandari - Produse din aceeasi Categorie

  Pret: 75,00 Lei

  Pret: 60,00 Lei

  Pret: 75,00 Lei

  Pret: 59,00 Lei

Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale.
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115