- Garantat 100%
- Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plata cu card online - iPay BT
Sunt acceptate la plată toate cardurile Visa (emise sub siglele Visa și Visa Electron) și MasterCard (emise sub siglele MasterCard, Maestro și Cirrus) care au drept de utilizare pe Internet.
- Curier RAPID - în orice localitate din țară, fără costuri suplimentare.
-
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "STOC FURNIZOR", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București - 20 lei
- în București (Temperatură controlată) - 50 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).
Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
Cost expediere TNT:
- în București - 35 lei
- în restul localităților din țară - 45 lei
-
Livrare produse
Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.
Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).
Timpul de livrare:
- pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
- pentru produsele etichetate cu mesajul "STOC FURNIZOR" timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii.
Cost expediere Fan Courier:
- în București - 20 lei
- în București (temperatura controlata) - 50 lei
- în restul localităților din țară - 25 lei
Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).
Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:
- 0787 348 274 / 0723 179 259.
Cost expediere TNT:
- în București - 35 lei
- în restul localităților din țară - 45 lei
*Livrarea produselor congelate
Livrarea produselor se realizeaza prin curier!
Ambalajul produselor congelate consta din cutii izolante din styrofoam sau din pungi termo-izolante in care se pun baterii cu gel de racire. Astfel se asigura protectia si calitatea produselor in timpul transportului.
Acesta metoda de ambalare respecta normele HACCP in ceea ce priveste pastrarea temperaturii de refrigerare (intre 0° C si + 7° C) in interiorul ambalajului protector, pentru maximum 24 de ore.
Conform normelor europene, temperatura de pastrare a alimentelor congelate trebuie sa fie de -18°C sau mai scazuta, cu exceptia perioadei de transport si livrare.
Atentie!
FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru coletele care nu se ridica in termenul maxim de 24 de ore de la expediere!
-
ATENTIE! Conditii de Plata SpecialeMetode de plata disponibile
- Plata Ramburs (la primirea coletului)
- iPay BT
- Ordin de plată
Recomandari produse similare (din aceeasi categorie)
DESCRIERE produs GelEspessa (Xantana), 500 g | Agenti de Ingrosare
GelEspessa (Xantana), 500 g
Ingrosator, emulgator, suspensor de origine vegetala.
Un produs realizat pe baza de amidon de porumb (obtinuta din fermentarea zaharurilor din amidonul de porumb, cu bacteria Xanthomonas Campestres).
GelEspesa are urmatoarele caracteristici:
- Solubila atat la cald cat si la rece.
- Vascozitatea ei nu depinde de temperatura sau pH (inclusiv un pH mai mic de 2).
- Este stabil pe o plaja larga de niveluri de aciditate.
- Poate fi mixat in medii foarte sarate.
- Se hidrateaza bine in medii alcoolice.
- Este foarte vascoasa (in repaus), cu un comportament foarte “pseudoplastic” (ideal pentru stabilizat si pentru cresterea vascozitatii produselor cum ar fi ketchup, actionand ca un gel in faza de repaus, dar care devine foarte fluid cand este utilizat).
- Este foarte rezistent la fazele de inghet-dezghet.
- Ingroasa dar, singura, nu formeaza geluri.
- Actioneaza si ca stabilizator, evitand deshidratarea anumitor geluri.
- Intarzie formarea cristalelor la inghet.
- Combinat cu un emulgator, cum ar fi lecitina, poate ajuta la formare spumelor aerate.
- Mixat cu alte polizaharide, in special guma carob, poate forma geluri (ex. budinci).
- Este un bun stabilizator ce se utilizeaza in supe reci, spume aerate, emulsii, sosuri, vinegrete, lichide de suspensie. Poate stabiliza si solidele din bauturi si spuma de bere.
- Se poate folosi in produsele sarace in calorii.
Dozaj:
- pentru consistenta sosurilor: incepand cu 6 g/l
- pentru stabilizarea solidelor din lichide: incepand de la 9 g/l
- pentru texturi foarte vascoase: incepand cu 15 g/l
Se dizolva atat la rece cat si la cald, cu ajutorul unui mixer vertical.
Pentru orice tip de lichid cu continut de apa de cel putin 80%.
Rezista la caldura si la congelare. Termo-ireversibil.
Utilizari: sosuri, coulis, vinegrete, supe texturate, are efect suspensor.
Ingrediente: maltodextrina, guma xantan (E415).
Dozaj | Utilizare | Proprietati |
10gr/l In functie de consistenta dorita. | Poate fi dizolvata, la rece sau la cald in 1 litru de lichid. Se amesteca cu telul sau cu mixerul, pana se ingroasa.
| Doar ingroasa. Nu formeaza niciodata un gel solid. Rezistenta la gaze. Este solubila la rece. Are efect la temperaturi scazute. |
A se pastra la loc uscat si racoros.
Cutie: 500 g
Producator: SOSA Ingredients, Spania
Retete
Vinegreta Colorata
- 250 ml otet balsamic
- 2 g GelEspessa
- 250 g piure de zmeura
- 2 g GelEspessa
Dupa gust: sare, piper, ulei de masline
Se amesteca otetul cu 2 g GelEspessa si se amesteca cu un blender de mana pana se ingroasa. Se face acelasi lucru si cu piureul de zmeura.
Se pun impreuna cele doua emulsii si se amesteca usor cu ulei de masline pentru a obtine o vinegreta colorata.
Spuma calda
- 150ml Fond de pui
- 50g Pasta pura de alune crude Sosa
- 1.5g Gelespessa Sosa
Cumparate frecvent impreuna
(%) REDUCERI
Detalii speciale
Declinarea Responsabilitatii
FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.
Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.
Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.
De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.
FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.
Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.
Reviews
Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs
Vezi showroom FT-Shop pe harta
