Umami Vegetal, 250g - SOSA

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
SOS39066

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Info STOC: STOC FURNIZOR


33900 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale
+
Umami Vegetal, 250g - SOSA
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review

DESCRIERE produs Umami Vegetal, 250g - SOSA | BÁSICOS - Gusturi de Baza

Umami Vegetal, 250g - SOSA

Umami vegetal, sub forma de pudra.

Este vorba despre al cincilea gust, care se adauga la mai cunoscutele gusturi de baza: sarat, dulce, acru si amar.

Umami este o senzatie gustativa “savuroasa” (dupa cuvantul japonez umai care inseamna delicios) ce confera preparatelor un efect extraordinar de crestere a apetitului. Pana acum, nu s-a determinat nicio zona de pe limba specifica pentru gustul umami dar, de fapt, niciun gust nu este receptat intr-o singura parte a limbii ci exista doar unele zone in care anumite gusturi sunt percepute mai puternic.

Contribuie la perceptia placuta a alimentelor care il contin:

  • Creste gradul de salivare, ceea ce face ca ingredientele sa fie percepute cu mai mare intensitate;
  • Pe de alta parte, genereaza o senzatie fiziologica de incantare care ne determina sa percepem ceea ce consumam ca fiind realmente delicios.

Umami favorizeaza digestia datorita semnalului de placere pe care il transmite creierului.

Ingrediente: extract de drojdie.

Alergeni: poate contine urme de lapte.

Dozaj: 0,3 - 1g/Kg

Vinurile mature, bine vinificate si complexe, asociate in mod corect,  pun foarte bine in evidenta gustul umami din preparatele culinare, permitand limbii sa perceapa mult mai multe senzatii ale aceluiasi preparat.

Umami este un cuvant nou, dar reprezinta un gust foarte vechi. Majoritatea ingredientelor pentru gatit, de origine animala sau vegetala, contin aminoacizi si acizi nucleici si toate civilizatiile le-au apreciat gustul.

Un gust raspandit dar unic, umami este complet diferit de celelalte patru gusturi fundamentale: dulce, sarat, acru si amar. Reprezinta o combinatie de gust de carne si de dulce-sarat, uneori si cu o tenta de picant!

Umami a devenit un cuvant global, trebuie doar sa avem inspiratia de a-l pune in valoare prin ceea ce gatim, dar si prin modul cum gatim!

Cutie: 250 g

A se pastra in loc uscat, racoros si lipsit de lumina.

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Detalii speciale

Producator:
SOSA Ingredients, Spania
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs