Fäviken: 4015 Days, Beginning to End - Magnus Nilsson

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
MM9781838661250

Info STOC: STOC FURNIZOR


36300 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Fäviken: 4015 Days, Beginning to End - Magnus Nilsson | Librarie

Fäviken: 4015 Days, Beginning to End - Magnus Nilsson

In limba engleza.

Spirituala, candida si profunda: o oda a chefului pentru propriul restaurant extraordinar si o cronica fascinanta a culturii culinare.

In anul 2019, Magnus Nilsson a inchis Fäviken - restaurantul, unic in felul sau, asezat intr-o zona indepartata a Suediei - o decizie dificila, fiind aproape de inima sa si aflandu-se pe culmile succesului. In carte este reprezentata istoria restaurantului Fäviken: cum a devenit o destinatie de talie mondiala, cum industria din care facea parte s-a schimbat, si de ce Magnus a ales, in cele din urma, sa urmeze noi proiecte. Reveriile sale asupra unor subiecte plecand de la teoria creativa si sustenabilitatea si pana la familie si faima, acompaniaza peste 100 de retete memorabile care s-au servit in remarcabilul restaurant Fäviken al lui Magnus Nilsson.

"It is a tome (beautifully put together, as is typical for Phaidon) that is made for fans of Fäviken's, of Nilsson's, and more importantly, of the way of life he espouses, one that is passionate but measured."―Eater

"A must-read for anyone obsessed with the past and future of restaurant culture, or exploring a life in better balance."―Food & Wine

"As idiosyncratic as the restaurant itself."―Code Hospitality 

Despre autor:

Magnus Nilsson este unul dintre cei mai creativi si apreciati chefi ai lumii, fiind si autorul besteller-urilor Fäviken, The Nordic Cookbook, The Nordic Baking Book, si Nordic: A Photographic Essay of Landscapes. In anul 2020 Magnus a devenit director stiintific la MAD (academie culinara, MAD inseamna aliment in limba daneza), unde va pune bazele unei institutii educationale ce ofera industriei restaurantelor aptitudinile, instrumentele si perspectivele necesare unei schimbari pozitive. 

Detalii:

  • Cartonata: 324 pagini
  • Format: 290 x 214 mm
  • Ilustratii: 130
  • Editura: Phaidon
  • Limba: Engleza
  • Anul publicarii: 2020

Detalii speciale

Info STOC:
STOC FURNIZOR

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs