Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Tinem sa va anuntam ca purtarea mastii este obligatorie in incinta showroom-ului nostru. Va multumim pentru intelegere!

ProMochi (Kuzu) 400g - SOSA

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
SOSA 58050056 (B54872)
|  Producator: SOSA Ingredients

496 Lei (TVA inclus)

ProMochi (Kuzu) 400g - SOSA | Agenti de ingrosare Kuzu , cunoscut si sub numele de kudzu, este un amidon obtinut din radacina plantei (Pueraria Lobata) cu acelasi nume. Aroma neutra si transparenta, cand este gatit, il fac ideal pentru preparatele cu arome delicate. Dizolvat la rece, si in...
+

ProMochi (Kuzu) 400g - SOSA | Agenti de ingrosare

Kuzu, cunoscut si sub numele de kudzu, este un amidon obtinut din radacina plantei (Pueraria Lobata) cu acelasi nume. Aroma neutra si transparenta, cand este gatit, il fac ideal pentru preparatele cu arome delicate. Dizolvat la rece, si in functie de cum este pregatit, kuzu confera texturi care incep de la cremos (maioneza) pana la ferm (albus fiert).

  • Ingrediente: pudra din radacina de kuzu (arrowroot japonez).
  • Proprietati: ingrosator, gelifiant. Substitut de faina si amidon.
  • Dozaj: 45 -180 g/Kg
  • Mod de folosire: Se dizolva in apa inainte de folosire pana capata o textura gelatinoasa. Este aproape transparent, pentru activare trebuie incalzit. Este un ingrosator pentru sosuri, supe piureuri, budinci, umpluturi, mochis.
  • Aplicatii: Substituie amidonul de porumb. Se aplica la toate tipurile de lichide.
  • Observatii: nu contine gluten.
  • Preparate: cartofi falsi, mochis, aspicuri
  • A se pastra la loc uscat si racoros.
  • Cutie: 400 g

Producator: SOSA Ingredients, Spania

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1457 kJ/347kcal
  • Grasimi: 0,2 g
  • din care, acizi grasi saturati: 0,08 g
  • Carbohidrati: 85,6 g
  • din care, zahar: 85,6 g
  • Proteine: 0,2 g
  • Sare: 0 g

Reteta Cartofi Kuzu-Mochi

  • 500 g piure de cartofi cremos
  • 100 g ProMochi
  • Apa (pentru diluat Promochi)
  • Fond de Vitel (dupa gust)

Se dizolva ProMochi in apa si se combina cu piureul de cartofi. Se incalzeste piureul si se amesteca constant cu o spatula pana devine foarte lipicios.

Se transfera din cratita intr-un cadru patrat, aplicand putina presiune deasupra.

Se pastreaza in frigider pana cand se intareste. Se taie in cuburi. Se pun cuburile in sosul brun si se incalzesc la 80oC.

Preparatul este gata cand cuburile se inmoaie.

Producator:
SOSA Ingredients

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)