Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Inulina, Hot, 500g - SOSA

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
SOS39460B58431
Producator: SOSA Ingredients
11214 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Transport Curier RAPID
Magazin de Incredere

Marca de incredere

Magazinul nostru respectă standardele TRUSTED.ro și deține Marca de Încredere

+
Inulina, Hot, 500g - SOSA
PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
0.00
(0 Review-uri) Scrie un review

Inulina, Hot, 500g - SOSA

Pudra 

Fibra alimentara cu activitate prebiotica*.

Inulina este o oligozaharida ce conține fructoza. Este un carbohidrat denumit fructan. Se gaseste în radacinile de cicoare (Cichorium intybus) și topinambur (Helianthus tuberosus).

Inulina se foloseste din ce în ce mai mult în alimentatie, datorită caracteristicilor sale nutriționale și funcționale deosebite. Poate fi utilizata ca indulcitor ce inlocuieste zaharul, in preparatele grase și fainoase.

Inulina are un impact minim asupra glicemiei, putand fi consumata și de diabetici și suferinzii de alte boli cu probleme în ceea ce privește nivelul zaharului din sange.

Ca agent de umplutura, permite absorbtia grasimilor sau lichidelor pentru a crea texturi uscate sau crocante. Consumatorii fiind surprinsi de texturile uscate si savoarea preparatelor ce, in mod normal, exista numai sub forma de lichid sau pasta.

 *Prebiotic = tip de fibre alimentare prezente in anumite alimente (in stare naturala se gasesc in anghinare, praz, ceapa,banane, cicoare, sfecla, radacini de papadie, migdale, diferite verdeturi). Aceste substante nu sunt digerate in tractul gastro intestinaldar stimuleaza, la nivelul , aparitia cresterea si activarea florei bacteriene normale.

Proprietati: formeaza geluri care retin o mare cantitate de apa.

Mod de folosire: se dizolva intr-un lichid la a 70ºC pana la disolutia totala.

Aplicatii: orice preparat cu continut de apa sau grasimi.

Observatii:

  • dupa amestecarea cu lichid, se matureaza amestecul la 5ºC timp de 2 ore, pentru a actiona in mod corect, apoi se poate congela.
  • termoreversibil intre 35 - 40ºC.
  • ajuta la evitarea sinerezei (separarea lichidului dintr-un gel) la decongelare.

Preparate: substituie grasimile in mousse, inghetata si creme. Confera cremozitate fara grasime. Excipient.

  • Dozaj: 50 - 200 g/Kg de lichid
  • A se pastra la loc uscat si racoros.
  • Cutie: 500g

Producator: SOSA Ingredients, Spania 

TABEL ANALITIC AL ZAHARURILOR

 

Solide

TC

PE

Zahar (saharoza)

100%

100%

100%

Dextroza

92%

171%

74%

Sirop de Glucoza

80%

108%

45%

Glucoza Pudra 40 DE

95%

78%

34%

Glucoza Pudra 30 DE

95%

56%

24%

Glucoza Pudra 20 DE

95%

37%

16%

Maltodextrina 18 DE

95%

35%

15%

Fructoza

100%

188%

144%

Zahar Invertit

70%

190%

125%

Trimoline

72%

190%

125%

Miere

80%

190%

130%

Lactoza

100%

100%

16%

Amidon

100%

0%

0%

TC = Temperatura de Congelare/Punct Crioscopic in comparatie cu zaharoza

PE = Putere Edulcoranta/Grad de Indulcire in comparatie cu zaharoza

Producator:
SOSA Ingredients

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul producătorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

Cost expediere TNT:

  • în București - 35 lei
  • în restul localităților din țară - 45 lei
Average Star Rating:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stars
    0
  • 4 stars
    0
  • 3 stars
    0
  • 2 stars
    0
  • 1 star
    0
Have you used the product?
Tell us something about it and help others make the right decision
Show reviews with:
5 stars (0 Review-uri)
4 stars (0 Review-uri)
3 stars (0 Review-uri)
2 stars (0 Review-uri)
1 star (0 Review-uri)

No reviews found