Atenție Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Dragi clienti,

Pentru a preintampina raspandirea coronavirus (COVID-19), va rugam sa acceptati livrarea numai prin curier si sa limitati la minimum vizitele la showroom-ul nostru. Astfel vom fi toti mai bine protejati. Va multumim pentru intelegere!

Iota TEXTURAS Albert y Ferran Adria

PRECOMANDĂ Ce înseamnă Precomandă?
250087 (B20468)
|  Producator: Sole Graells

281 Lei (TVA inclus)

Iota TEXTURAS Albert y Ferran Adria Gelifiant care se extrage dintr-un tip de alge din speciile Chondrus si Eucheuma, precum si din alte tipuri de carragenat. Aceste alge provin de pe coastele Atlanticului de Nord, precum si din Filipine si Indonezia. Iota are caracteristici foarte...
+

Iota TEXTURAS Albert y Ferran Adria

Gelifiant care se extrage dintr-un tip de alge din speciile Chondrus si Eucheuma, precum si din alte tipuri de carragenat. Aceste alge provin de pe coastele Atlanticului de Nord, precum si din Filipine si Indonezia.

Iota are caracteristici foarte speciale pentru obtinerea unui gel cu consistenta moale si elastica. Deasemenea, permite obtinerea de gelatine calde.

  • Compozitie: Carragenat (E-407) + clorura de sodiu
  • Caracteristici: prezentare in pudra fina.
  • Se dizolva la rece si se incalzeste la 80oC pentru a produce gelifierea.

Gelul nu se formeaza in timpul amestecarii. Daca gelul se rupe, se poate repara lasandu-l sa se odihneasca.

Contine retetar.

Cutie de 500 grame.

A se pastra la loc racoros si uscat.

Valori Nutritionale (Per 100 g produs)

  • Valoare Energetica: 0 Kcal. / 0 kJ.
  • Carbohidrati: 0 g.
  • Proteine: 0 g.
  • Grasimi: 0 g.
  • Fibre: 56 g.

Producator: Sole Graells, Spania

Dozare Hidratare Temperatura de Gelificare Rezistenta Termica
 

Gel moale: 3 g/l

 De la 80oC 36/38oC* 60/70oC*

 

Rezistenta la Congelare Tip de Gelificare Textura Finala (Elasticitate / Efect Sineresis) Transparenta Utilizari
 DA  Termo -  reversibila Flexibila, vascoasa, incepe sa gelifice dupa ce a fost amestecat Gel translucid dar un transparent Gelatine din lactate, jeleuri baubile

*In functie de duritatea gelului.

Producator:
Sole Graells

Prețul produselor, afișat în pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucrătoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "PRECOMANDĂ", timpul de livrare poate să fie mai mare de 3 zile (lucrătoare), depinzând de stocul furnizorului. Această informație este furnizată odată cu confirmarea telefonică a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • în București - 20 lei
  • în restul localităților din țară - 25 lei

Pentru BUCUREȘTI și Ilfov există posibilitatea livrării în aceeași zi (pentru produsele aflate ÎN STOC), alegând serviciul Express Loco (Fan Courier).

Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteți obține la unul dintre următoarele numere de telefon:

- 0787 348 274 / 0723 179 259.

AVANTAJE

Profita de Reduceri

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si: