Kit Caramelizare Crème Brûlée, cu Esenta de Flambare Aromatizata cu Lamaie, 50 Portii, 51 buc. - Cookal

DISPONIBIL LA COMANDA -
B43929

245 Lei cu TVA

Kit Caramelizare Crème Brûlée, cu Esenta de Flambare Aromatizata cu Lamaie, 50 Portii, 51 buc. - Cookal Caramelizeaza si confera aroma intr-un mod simplu si spectaculos - fara salamandra sau brenner! Avantajele kit-ului: - Rezultate savuroase: caramelul...
+

Kit Caramelizare Crème Brûlée, cu Esenta de Flambare Aromatizata cu Lamaie, 50 Portii, 51 buc. - Cookal

Caramelizeaza si confera aroma intr-un mod simplu si spectaculos - fara salamandra sau brenner!

Avantajele kit-ului:
- Rezultate savuroase: caramelul fierbinte si crocant contrasteaza cu o crème brulee cremoasa si perfect rece.
- Aspect ideal si constant: suprafata 100% caramelizata si uniforma.
- O punere in opera valorizanta: spectacolul flambarii incanta oaspetii si teatralizeaza serviciul in sala.
- Foarte simplu: fara brenner si fara salamandra! Intotdeauna o reusita, chiar si cand se folosesc recipiente din sticla.
- Garantie de securitate: fara riscuri de accidente. Cost scazut si o mai buna repartizare a bugetului.

Setul contine:

  • 1 flacon de 200 ml de alcool culinar concentrat, aromatizat cu Lamaie;
  • 50 plicuri/doze de 9 g cu fulgi de zahar caramel (pentru 50 de portii de crème brulee);
  • 1 picurator;
  • 1 pompa-spray.

Utilizare pentru crème brulee (chiar inainte de servire): se distribuie fulgii de caramel, dintr-un plic, pe o portie de crème brulee proaspat scoasa din frigider si se toarna esenta (alcoolul) pentru flambare. Se aprinde cu o bricheta sau un chibrit. Dupa aproximativ 1 minut, focul se stinge. Produsul este complet caramelizat si aromat, iar suprafata a devenit crocanta. Crème brulee este rece, iar alcoolul a disparut. Flambarea se poate realiza in bucatarie sau direct in fata oaspetilor.

Atentie: Numai pentru bucatarii profesionisti!

Ingrediente fulgi de zahar caramel: zahar, sirop de glucoza, apa.

Ingrediente alcool culinar: alcool extrafin 96% vol., (nu este pretabil pentru baut!), aroma.

Caracteristici: contine alcool.

A se pastra intre +10°C si +25°C, in loc uscat si racoros.

Producator: Cookal, Franta

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

Valoare Energetica: 1639 kJ/392kcal

Grasimi: 0 g

din care, acizi grasi saturati: 0 g

Carbohidrati: 98 g

din care, zahar: 98 g

Proteine: 0 g

Sare: 0 g

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri