Kit Rapid'Infusion - ISI

DISPONIBIL LA COMANDA -
Matfer 672090

160 Lei cu TVA

Kit Rapid'Infusion - ISI   Aceasta tehnologie combina utilizarea accesoriilor Rapid'Infusion cu sifonul Gourmet Whip. Pastreaza gustul si aromele naturale chiar si ale celor mai delicate ingredienter deoarece nu se foloseste tratamentul termic. Protoxidul de azot (N2O) este...
+

Kit Rapid'Infusion - ISI

 

Aceasta tehnologie combina utilizarea accesoriilor Rapid'Infusion cu sifonul Gourmet Whip. Pastreaza gustul si aromele naturale chiar si ale celor mai delicate ingredienter deoarece nu se foloseste tratamentul termic.

Protoxidul de azot (N2O) este eliberat din capsula in interiorul sifonului ISI in care lichidul de infuzat si N2O sunt infiltrate cu presiune in porii substantei aromatizante. Apoi, dupa cateva minute, cand presiunea este eliberata, protoxidul de azot (N2O) formeaza bule care absorb savoarea ingredientului. Aroma este transferata astfel in lichidul de infuzat.

Uleiul, otetul sau bauturile alcoolice pot fi astfel aromatizate cu ierburi aromatice, condimente sau cu fructe.

Utilizabil cu sifoanele ISI Gourmet Whip de 50 cl si 100 cl si cu ISI Thermo Whip.

Accesoriile ISI Rapid'Infusion permit evacuarea facila a presiunii si recuperarea spumei sau a lichidelor intr-un recipient.

Ingredientele reci vor avea ca rezultat infuzii slabe, folosirea ingredientelor la caldute sau la temperatura camerei va duce la obtinerea unor infuzii mult mai aromate.

Eliberarea rapida a gazului duce la aromatizarea mai rapida. Captati lichidul care iese, in momentul eliberarii presiunii, din sifonul tinut in pozitie verticala.

Setul contine:

- 1 suport pentru sita, 100% silicon,

- 1 sita 100% inox,

- 1 tub de ventilare 100% inox

- 1 tub silicon 100%

- 1 perie de curatare

Producator: ISI, Austria

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid (Fan Courier sau TNT).

Timpul de livrare:

  • pentru produsele etichetate cu mesajul "ÎN STOC", timpul de livrare este de 24-48 ore (zile lucratoare).
  • pentru produsele etichetate cu mesajul "DISPONIBIL LA COMANDA", timpul de livrare poate sa fie mai mare de 3 zile (lucratoare). Aceasta informatie va fi furnizata odata cu confirmarea telefonica a comenzii. 

Cost expediere Fan Courier:

  • in Bucuresti - 20 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

  • in Bucuresti - 30 lei
  • in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

AVANTAJE

Profita de Reduceri