+ 4 031 431 1115
  + 4 0723 179 259


Le Larousse des Poissons, Coquillages et Crustacés - Jacques Le Divellec
Fotografiile nu creeaza obligatii contractuale

Le Larousse des Poissons, Coquillages et Crustacés - Jacques Le Divellec (Coordonator)

Matfer 819156

 

Pret: 190 Lei

*Pretul include TVA

In stoc
+

 

Ai nevoie de ajutor? Consultanta de specialitate la:

  0723 179 259  /  031 431 1115

Le Larousse des Poissons, Coquillages et Crustacés - Jacques Le Divellec (Coordonator)

Cartea Le Larousse des Poissons, Coquillages et Crustacés este in limba franceza.

Mai mult de 400 de retete pentru toate soiurile de peste (de mare sau de apa dulce), crustacee, scoici, moluste, alge si plante marine au fost adunate in aceasta carte: clasice, regionale, internationale. S-au abordat diferite moduri de gatire (posare, brezare, la abur, en papillote, marinare, wok, etc), iar etapele de baza pentru prepararea pestelui sunt explicate pas cu pas (cu fotografii).

Cartea prezinta principalele specii provenite din mare precum si modul de preparare pentru fumet, court-bouillon, sosuri si farse (umpluturi).

Un dictionar, cu 110 specii marine folosite in retete, prezinta caracteristicile nutritionale si dietetice ale fiecarui produs. Tipul si tehnica de pescuire sunt deasemenea prezentate, precum si un tablou al sezonalitatii pestelui si fructelor de mare.

Le Larousse des Poissons, Coquillages et Crustacés - Detalii:

  • Legata: 384 pagini
  • Format: 20 x 3 x 26,5 cm
  • Editura : Larousse, Franta
  • Limba: Franceza
  • Anul publicarii: 2014

Pretul produselor, afisat in pagina de prezentare produs, NU include costul transportului.

Livrarea se face prin curier rapid. Timpul de livrare, pentru produsele aflate in stoc, este de 24-48 ore.

Cost expediere Fan Courier:

- in Bucuresti - 20 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 25 lei

Cost expediere TNT:

- in Bucuresti - 30 lei

- in tara (in toate localitatile din tara) - 40 lei

Pentru BUCURESTI si Ilfov exista posibilitatea livrarii in aceeasi zi, alegand serviciul Express Loco (Fan Courier). Mai multe detalii despre acest tip de serviciu puteti obtine la unul dintre urmatoarele numere de telefon:

- 0723 179 259 / 031 431 1115.

Recomandari - Produse similare (din aceeasi categorie)

  

Clientii care au vazut acest produs au fost interesati si de:

  Pret: 99 Lei

  Pret: 190 Lei

  Pret: 440 Lei

  

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:
Produse gourmet din toata lumea: delicatese, bucatarie moleculara, produse bio, ingrediente, cutite, accesorii bucatarie, vase de gatit, condimente, mirodenii, foie gras, trufe, caviar, stridii, homar, mezeluri, jamon de bellota, branzeturi, pahare cristal, vin, cognac, champagne, tacamuri, cafea, ceai, ciocolata, vanilie, sofran, otet balsamic, vesela, BBQ, carne, peste, accesorii bar, carti culinare esentiale. 150
FT-Shop.ro, Magazin Delicatese Rare si Accesorii de Bucatarie
Dr. Nicolae D. Staicovici nr. 24, Bucuresti, sector 5, 050559
Tel: 031 431 1115