Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Le Répertoire des Sauces - Eric Trochon, Brian Lemercier

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
MAT816006

Info STOC: STOC FURNIZOR


13600 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Le Répertoire des Sauces - Eric Trochon, Brian Lemercier

In limba franceza.

Intr-o singura lucrare s-au reunit mai mult de 300 de sosuri de referinta: de la cele mai clasice (sos béarnaise, sos olandez) la cele mai exotice (sos tandori), trecand si prin cateva retete dulci (sos caramel, créme anglaise).

Sfaturile practice ajuta la asocierile culinare perfecte: carne (alba sau rosie), peste (gras sau slab), paste sau legume.

Eric Trochon a obtinut titlul de Meilleur Ouvrier de France - Cuisine et Gastronomie in 2011. Este bucatar sef si professor la renumita scoala de gastronomie l'Ecole Ferrandi din Paris.

Brian Lemercier este implicat in formarea profesionala atat in Franta cat si in strainatate.

Detalii:

  • Legata: 270 pagini
  • Format: 189 x 131 mm
  • Editura : FLAMMARION, Franta
  • Limba: Franceza
  • Anul publicarii: 2013

Detalii speciale

Info STOC:
STOC FURNIZOR

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs