Le Senerac, Branza cu pasta semi-tare, din Lapte Crud, cca. 700g - Maison Marie Severac, Franta

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B68533

Greutate aproximativa: 0.7Kg

Pret/kg: 350.85Lei

Producator: Maison Marie Severac

Info STOC: STOC FURNIZOR


24560 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 14.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse
  • ATENTIE! Conditii de Plata Speciale

DESCRIERE produs Le Senerac, Branza cu pasta semi-tare, din Lapte Crud, cca. 700g - Maison Marie Severac, Franta | Branza

Le Senerac, Branza cu pasta semi-tare, din Lapte Crud de Vaca, cca. 700g - Maison Marie Severac, Franta

ATENTIE!

Pachetele au greutate variabila. Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.

Mic tomme de branza din lapte crud de vacă, produsă în Cantal, Sénerac este o adevărată brânză ca odinioară.

Fiecare tomme este spalat și întoars manual în fiecare săptămână, pentru o maturare între 3 și 5 luni sau chiar peste 6 luni, în pivnițe subterane. Un proces migălos și de durată, care se simte și se apreciază la degustare, unde se dezvăluie arome de alune de padure, lemn dulce și fructe de pădure. Pasta brânzei are culoare ivoar și o textură placuta, uost cremoasa. Crusta frumoasă, aurie și ușor granuloasă, lasă să se vadă o pastă densă, de culoarea soarelui.
Gustul său de alună, ușor fructat, evocă terroir-ul, iar aromele sale amintesc de ciuperci, pădure umedă sau buron (refugiu tradițional de munte/stana din piatra).

Dacă o tăiați pe orizontală, îndepărtând prima felie pe care se află coaja cu capul de vacă, veți obține o suprafață cilindrică din care puteți face cu ușurință fulgi (copele) cu o răzătoare de trufe, de exemplu. Acești fulgi vor însoți perfect o salată, un gratin sau orice alt preparat la alegerea dumneavoastră.

Sénerac este creația unui producător care își îngrijește personal turma și, prin gesturi lente și precise, transformă laptele bogat și savuros într-o brânză minunată.

Formatul său mic a fost conceput pentru a fi potrivit pentru aproximativ zece persoane, permițând astfel achiziționarea unei brânze întregi. Este apreciată la aperitiv, tăiată în bucăți, pentru a însoți de exemplu un whisky, și poate fi porționată pe verticală. Acest tip de tăiere permite, de asemenea, folosirea bucăților în mici tigăițe pentru raclette sau savurarea ei la finalul mesei. O branza de savurat!

  • Ingrediente: LAPTE de vaca crud, sare, cheag, culturi lactice. 
  • Continut de grasime raportat la substnta uscata: 48%.
  • Caracteristici: contine proteine din lapte de origine animala. Din lapte crud.
  • Alergeni: contine lapte.
  • Origine: Auvergne, Cantal
  • Recomandare: se scoate din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte de consum.
  • Pachet: cca. 700g
  • Pretul se bazeaza pe greutatea estimata de 0,70Kg. Inainte de expediere factura dumneavoastra va fi revizuita pentru a exprima pretul exact, in functie de greutate
  • A se pastra la rece (+4°C / +12°C).  
  • Producator: Maison Marie Severac, Franta

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

  • Valoare Energetica: 1606 kJ/380kcal
  • Grasimi: 30 g
  • din care, acizi grasi saturati: 19 g
  • Carbohidrati: 3,95 g
  • din care, zahar: 0 g
  • Proteine: 26,51 g
  • Sare: 1,9 g

Detalii speciale

Tara provenienta Branza:
  • Franta
Tip de Lapte:
  • Lapte de Vaca
Origine:
FR
Producator:
Maison Marie Severac
Info STOC:
STOC FURNIZOR
Greutate aproximativa:
0.7Kg
Pret/kg:
350.85Lei

Declinarea Responsabilitatii

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare, produsele livrate putand diferi in ceea ce priveste culoarea, aspectul si textura. Nu suntem raspunzatori pentru posibilele diferente de culoare intre cea vizualizata pe un anumit tip de monitor folosit de client si cea a produsului în sine.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat. Informatiile din descrierea produselor noastre sunt furnizate cu scop informativ, nu reprezinta si nu inlocuiesc fisa tehnica sau orice alt document oficial al producatorului privind specificatiile tehnice, de depozitare si de utilizare.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul, etichetele si instructiunile produsului, inainte de a-l utiliza sau consuma, precum si orice alte informatii pe care producatorul le pune la dispozitie online, scris sau pe canalele sociale oficiale.

FT-Shop.ro nu isi asuma raspunderea pentru folosirea necorespunzatoare si/sau in necunostinta de cauza, ori abuziva, a produselor comercializate de noi, indiferent de situatia in care aceasta s-a produs.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs