Utilizam cookies pentru a va oferi o experienta de navigare cat mai buna si pentru a analiza traficului website-ului (vezi Despre cookies si Confidentialitate). Prin continuarea navigarii pe website-ul nostru, sunteti de acord cu utilizarea modulelor noastre cookie. Accept

Lecitina, Emulgator, 300g - Creative Cuisine

0.00
(0 Review-uri) Scrie un review
B44855

Producator: Hampp Media

Info STOC: STOC FURNIZOR


16800 Lei
+
Adauga in cos
Ai nevoie de ajutor?
CONSULTANTA de specialitate la tel:
Produse ORIGINALE
  • Garantat 100%
  • Mai mult de 11.000 de Produse ORIGINALE
Plăți Securizate prin iPay BT
Livrare Curier RAPID
  • Livrare produse

Descriere produs

Lecitina, Emulgator, 300g - Creative Cuisine

Lecitina este un emulgator vegetal, obtinut din soia. Este perfecta pentru obtinerea spumelor aerate.

Este foarte economica. Un adaos de 0,6% lecitina, din greutatea lichidului, produce o spuma aerata stabila adica, se folosesc 6g de lecitina la 1Kg de lichid.

Pentru mediile care contin alcool, lecitina este mai putin pretabila si se recomanda SucroAir.

Lecitina este solubila in lichide reci, este foarte solubila in apa, dar isi pierde eficacitatea in medii grase.

Folosire: se amesteca lecitina, cu un blender vertical, pana se dizolva complet intr-un lichid fara grasime. Apoi, se inclina blenderul astfel incat compozitia sa incorporeze aer si sa se formeze spuma.

Dozaj: 5 - 10 g/l

Ingrediente: emulgator: lecitina de soia (E322).

Cutie: 300 g 

A se pastra la loc uscat si racoros.

Producator: Hampp Media, Germania

Valori Nutritionale (Per 100g/100ml produs)

Valoare Energetica: 3503kJ/851kcal

Grasimi: 91 g

din care, acizi grasi saturati: 12 g

Carbohidrati: 8 g

din care, zahar: 4 g

Proteine: 0 g

Sare: 0,1 g

Detalii speciale

Producator:
Hampp Media
Info STOC:
STOC FURNIZOR

Informatii Utile

FT-Shop.ro face eforturi permanente pentru a pastra acurateatea informatiilor de pe site.

Imaginile produselor au caracter informativ si sunt afisate cu titlu de prezentare.

Ambalajele si unele specificatii sau elemente din descriere pot fi modificate de catre producator fara o instiintare prealabila sau pot contine erori de operare, astfel ca nu putem fi raspunzatori de eventuale diferente (in ceea ce priveste culoarea, forma, aspectul) intre imaginea afisata si cea a produsului livrat.

De aceea va rugam sa consultati intotdeauna ambalajul produsului.

Promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului disponibil.

Reviews

Review-uri:
0.00 (0 Review-uri total)
  • 5 stele
    0
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • 1 stea
    0
Ai folosit acest produs?
Spune ceva despre el pentru a-i ajuta si pe altii sa ia decizia corecta
Arata review-uri cu:
5 stele (0 Review-uri)
4 stele (0 Review-uri)
3 stele (0 Review-uri)
2 stele (0 Review-uri)
1 stea (0 Review-uri)

Inca nu au fost scrise Review-uri pentru acest produs